الرئيسية » طبخ
سلطة الخضروات بالجبن

الرباط ـ المغرب اليوم


المقادير:

1 حبة متوسطة بصل، شرائح طويلة

2 حبة متوسطة كوسة، شرائح رقيقة

1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو، مكعبات

3 حبة متوسطة طماطم، مكعبات

1 رشة صغيرة فلفل أسود

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 علبة متوسطة حمص مسلوق

100 جرام جبن أبيض فيتا

الصلصة

1 فص كبير ثوم، مهروس

4 ملعقة كبيرة عصير ليمون

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 رشة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة زعتر، مجفف

طريقة التحضير

1- سخني الفرن 200مْ، ثبتي الرف الأوسط.

2- في صينية فرن واسعة ضعي البصل، والكوسة، والفلفل الحلو، والطماطم، والفلفل، والملح، والريحان والزيت، قلبي لتختلط المواد.

3- ضعي الصينية في الفرن لحوالي 15 دقيقة، مع التقليب عدة مرات أثناء الشي، أخرجي الصينية من الفرن، واتركي الخضروات لتبرد.

4- الصلصة: في طبق صغير ضعي كل مكونات الصلصة، قلبي بالشوكة لتختلط المواد جيدا.

5- في طبق تقديم، ضعي الخضروات، والحمص والجبن، وزعي الصلصة، قدميها مباشرة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

محمد المهدي بنسعيد يؤكد أن حزب الأصالة والمعاصرة آلية…
نزار بركة يستقبل كفاءات مغربية شابة انخرطت في حزب…
ماكرون يستضيف رئيس مجلس النواب المغربي ورؤساء البرلمانات المشاركين…
المغرب يؤكد في الجمعية البرلمانية للفرنكوفونية التزامه بالتعاون جنوب…

فن وموسيقى

سميرة سعيد تبدأ تحضيرات ألبوم جديد مع هاني يعقوب…
لطيفة رأفت تعود بقوة في صيف 2025 بجولة فنية…
أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…

أخبار النجوم

وائل كفوري يخطف الأنظار بإطلالاته في تك تك قلبي
غادة عبد الرازق تُثير القلق بظهورها على كرسي متحرك
نانسي عجرم تكشف موعد طرح ألبومها الجديد Nancy 11
تارا عماد تكشف كيف تأثرت بخبرة والدتها في مسلسلها…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

لعلاج الصداع النصفي المؤلم إليك حيلة زجاجة الماء البسيطة
جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب

الأخبار الأكثر قراءة