الرئيسية » طبخ
حضري البان كيك مع صوص الكراميل باحتراف

القاهرة - المغرب اليوم

 تنفرد تيفال بخواصٍ مميزة في المقالي، تجعل منها مثالية لتحضير البان كيك.
 
إليكِ هذه الوصفة من تيفال لصناعة البان كيك مع صوص الكراميل، باحتراف:
 
- لعل السؤال الشائع هو: متى أقلب البان كيك؟ بعد أن يظهر لديكِ الثيرمو سبوت أحمراً، ضعي قطعة من الزبدة وأضيفي قليلاً من الزيت؛ لتمنعي احتراقها. صبّي خليط البان كيك حتى تتشكّل لديكِ دائرة. انتظري حتى تجف الفقاقيع على الوجه ومن ثم اقلبي البان كيك على الوجه الثاني.
 
- كي تحصلي على كراميل موحّد اللون، أضيفي السكر على حرارة متوسطة، وحرّكي جيداً. بمجرد أن تجدي السكر جميعه قد صار بنياً، حرّكيه في مقلاة تيفال بحذر وبشكل دائري؛ ليتوحّد اللون. اتركيه في المقلاة حتى يبرد ومن ثم اسكبيه فوق البان كيك.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
طريقة عمل البامية المجمدة
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري

اخر الاخبار

أميركا تعتزم تسريع سحب قواتها من أوروبا وتقديم خطتها…
استهداف محطة زابوريجيا النووية بمسيّرة يثير مخاوف جديدة من…
الولايات المتحدة تعلن استعداد قواتها للتعامل مع أي تطورات…
حزب الله يعلن إسقاط مسيرة إسرائيلية فوق جنوب لبنان

فن وموسيقى

سعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا…
سعد لمجرد يُحكم عليه بالسجن 5 سنوات في فرنسا…
عمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً…
أحلام تتألق في حفل دار الأوبرا المصرية وتحيي ليلة…

أخبار النجوم

إلغاء جميع حفلات محمد رمضان في الولايات المتحدة دون…
أحمد عز يوجّه رسالة للجمهور السعودي بعد عرض 7…
سلمى أبو ضيف تتألق في الدراما والسينما خلال 2026
نبيلة عبيد تكشف سبب تضحيتها بالأمومة وفشل زواجها الأول

رياضة

أشرف حكيمي يؤكد جاهزية منتخب المغرب لصناعة التاريخ في…
فيفا يتعهد بمساعدة المنتخب الإيراني للحصول على تأشيرات دخول…
ليونيل ميسي يثير القلق بعد إصابة عضلية قبل أسابيع…
محمد صلاح يصنع هدفًا ويغادر باكيًا وسط تصفيق جماهير…

صحة وتغذية

الصحة العالمية تؤكد ارتفاع حالات ”هانتا” لـ 13 إصابة…
توسيع نطاق فحوصات فيروس إيبولا في الكونغو الديمقراطية
"الصحة العالمية" تحذر من انهيار القطاع الصحي في لبنان…
فيروس إيبولا يخرج عن السيطرة في جمهورية الكونغو الديمقراطية

الأخبار الأكثر قراءة