الرئيسية » طبخ
بيف باربيكيو

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات
1/2 كيلو لحمة مفرومة
2 بصل أخضر مقطع قطع صغيرة
1 كوب باربيكيو صوص
1 مكعب مرقة لحمة ماجي
3/4 كوب ذرة حلوة
1 فلفل رومي أحمر مقطع قطع صغيرة
فلفل رومي أخضر مقطع قطع صغيرة
1 قرن فلفل حار مقطع قطع صغيرة
1/2 كوب من الجبنة الشيدر المبشورة
طريقة التحضير
في إناء على نار متوسطة، ضعي قليل من الزبدة أو أي مادة دهنية .. أضيفي اللحمة المفرومة ونصف مقدار البصل الأخضر.
قلبي المكونات على النار لمدة 5 دقائق، أو حتى يتغير لون اللحمة المفرومة إلى اللون البني،
ثم أضيفي صوص الباربيكيو ومكعب مرقة اللحمة ماجي .. قلبي المكونات لبضعة دقائق،
ثم أضيفي الذرة الحلوة والفلفل الألوان والحار والنصف المتبقي من مقدار البصل الأخضر.
اتركي المكونات حتى تبدأ في الغليان، ثم اخفضي درجة الحرارة واتركي الإناء على نار هادئة حتى تتأكدين من نضج اللحمة ..
يمكنك إضافة ملح وفلفل حسب المذاق.
ضعي الباربيكيو بيف في طبق التقديم وقدميها مع البطاطس البيوريه، وانثري الجبنة الشيدر المبشورة على السطح ..
قدميها ساخنة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

مجلس المستشارين المغربي يعقد جلسة للأسئلة الشفهية الموجهة لرئيس…
المغرب والاتحاد الأوروبي يتفقان على عقد اجتماع اللجنة البرلمانية…
الحكومة المغربية تُعين مدير معهد المهن القضائية
المملكة المتحدة تُجدِّد دعم مغربية الصحراء

فن وموسيقى

لطيفة رأفت تعود بقوة في صيف 2025 بجولة فنية…
أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…

أخبار النجوم

حبس نجل محمد رمضان سنة مع إيقاف التنفيذ في…
صبا مبارك بين الحب والخيانة في "220 يوم"
حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة