المكوّنات
خس مفروم فرماً خشناً - رأس
جبن بارميزان مبشور - ربع كوب
مايونيز - ربع كوب
حليب - ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
ثوم مهروس - فص
فلفل حرّيف - رشة
مكعبات كروتون - كوب
طريقة العمل
1- أمزجي جبن البارميزان، المايونيز، الحليب، عصير الليمون الحامض، الثوم والفلفل الحرّيف في وعاءٍ صغير.
2- ضعي الخسّ والكروتون في وعاء.
3- أسكبي الصلصة على السلطة، قلّبي المكوّنات ثمّ قدّميها.