فيتامين سي أحد أهم وأبرز الفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكل يومي لتعزيز قدرته على الوقاية من المرض والعدوى المتكررة، خاصة أثناء التقلبات الجوية، فوفقا لتقرير نشر في موقع schiff فهناك الكثير من الأطعمة الصحية التي يمكن أن تعزز من نسب ومستويات فيتامين ج أو فيتامين سي كما يطلق عليه.
طعام صحى

 
يجب أن يحرص كل إنسان على إدخال بعض من هذه الأطعمة في نظامه الغذائي الصحي والمفيد:

 ـ الشمام أو البطيخ من الفواكه اللذيذة المغذية ذات المذاق السكري والمفيدة بشكل عام لترطيب الجسم وتزويده بفيتامين سي الصحي، كما أنها توفر حوالي 37 ملج من هذا الفيتامين، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو كوجبة لإفطار صحي ومفيد.

ـ الملفوف الصحي وأوراقه الصحية التي تحتوي على كم هائل من هذا الفيتامين الذي يعزز من دفاعات الجسم ضد المرض ويقي من العدوى وتكرار الإصابة بها.

ـ البطاطا الحلوة الصحية التي تعزز من الصحة العامة وتقلل من فرص الإصابة بالمرض وتحتوي على كم هائل من الفيتامينات والمعادن والمحليات الصحية وكذلك فيتامين سي.

ـ الكرنب الورقي الصحي ومن الخضراوات المفيدة المحتوية على فيتامين سي، يمكن سلقه أو طهيه على البخار، ويحتوي على كميات هائلة من المياه مما يعزز من ترطيب الجسم بشكل عام.

ـ الكيوي من أنواع الفواكه الصحية الحمضية التي توفر كميات أكبر من فيتامين سي أكثر من البرتقال والليمون، فهو يحتوي في الثمرة الواحدة على 93 ملج من هذا الفيتامين الصحي، وهي ما تعادل ثلثي الكمية اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين، كما أنها وجبة لذيذة خفيفة تساعد على ترطيب الجسم والوقاية من المرض.

ـ الخردل منخفض السعرات الحرارية ويعتبر خيارا ممتازا لزيادة مستويات فيتامين سي.

ـ البطاطس تلك الخضراوات النشوية الصحية التي تعتبر مصدرا رائعا لفيتامين سي، تعمل على تعزيز المناعة وتعزيز صحة الجهاز الهضمي والإخراج أيضا.

ـ البروكلي من أنواع الخضراوات التي تحتوي على فيتامين سي، ويحتوي على حوالي 89 ملغ من فيتامين سي خاصة إذا تم طهيه على البخار للاحتفاظ بنكهته وفوائده، كما أنه معزز جيد للهضم والأمعاء.

قد يهمك أيضـــا

تناول فيتامين سي يمكن أن يساعد في تقليل فرص الإصابة بالنقرس

فوائد صحية مذهلة لتناول فيتامين سي يوميًا