الرئيسية » إتيكيت
اتيكيت البوفيه

القاهرة - شيماء مكاوي

 يجب عليك إذا دُعيت إلى مناسبات عائلية وعامة يغلب عليها طابع البوفيه التي تتوجب عليك احترام الاتيكيت الخاص بها وهي كالآتي :

ويكون عليك فور وصولك إلى البوفيه، القاء أولًا نظرة شاملة على تنظيم البوفيه وإلى مكان وضع الخبز والسلطات والحساء والأطباق الرئيسية والجانبيّة والحلوياتبالإضافة إلى مكان وضع الأطباق والطاسات والأكواب، ويجب النظر من أين يبدأ صفّ البوفيه.

في حال كان البوفيه عبارة عن أقسام متعددة، اختاري القسم الذي تودّين البدء به، لافتة  أنّ صفّ البوفيه يجب أن يسير باتّجاهٍ واحد إلا إذا كان الطعام نفسه مقدّمًا من الجانبين ويتمّ استخدام صفّين للسكب.

لا حاجة لأن تضعي وجبة كاملة في طبقك من الجولة الأولى، فيمكنك البدء بالسلطات والمقبلات أولًا ومن ثمّ العودة مجددًا لسكب الطبق الرئيسي والأطباق الجانبية وبعدها التحلية.

عندما تأخذين طبقك للسكب، لا تعترضي الصفّ، بل ابدئي من حيث يبدأ البوفيه واتبعي المدعوّين الذين يقفون أمامك في الصفّ، و لا يجب أن تبدئي الصفّ بالاتجاه المعاكس أو تقفي مباشرةً في منتصف الصفّ.

عندما تخدمين نفسك، استعملي دائمًا أدوات السكب الموضوعة على الأطباق وليس شوكتك أو ملعقتك، واحرصي على إعادة هذه الأدوات إلى حيث كانت وليس إلى طبقٍ أخر.

لا يجب أن تستخدمي أدوات السكب نفسها لأطباق عدة إذ يمكن أن تفسدي الطعام، كما أنه لا يجب أن تسكبي لنفسك فوق طبق الشخص الآخر بقربك، و أثناء السكب، لا تستغرقي الكثير من الوقت أو أكثر مما يمكنك تناوله.

ضرورة عدم القيام بأيّ تعليق سلبي عن الطعام، و عندما تعودين لسكب المزيد، لا داعي لإحضار الطبق الذي استخدمتيه في المرة الأولى، إذ يمكنك أخذ طبق جديد من البوفيه.

لا يجب الأكل وأنت واقفة في الصفّ أو من البوفيه مباشرةً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

إتيكيت رفض الطعام خلال مأدبة العشاء
إتيكيت احترام خصوصية الآخرين
إتيكيت استقبال عيد الأضحى في الدول العربية
إتيكيت زيارات العيد
إتيكيت تناول الفواكه الصيفيّة بلباقة

اخر الاخبار

حزب الأحرار في المغرب يحسم 90% من التزكيات وسط…
الحكومة المغربية تُصادق على تحديد شروط وكيفيات تمويل حملات…
توقيع مذكرة تفاهم برلمانية بين المغرب وأذربيجان لتعزيز التعاون…
رئيس مجلس النواب المغربي يُمثل الملك محمد السادس في…

فن وموسيقى

نقابة الموسيقيين اللبنانية تنفي اعتزال فيروز وتوضح أسباب ابتعادها…
الكينج محمد منير يواصل نشاطه الفني ويحضر لألبوم جديد
ماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها…
سعد لمجرد يحتفل بعيد ميلاده وسط أجواء عائلية ورسالة…

أخبار النجوم

أحمد عز يخوض بـ"الأمير" تجربة دراما المنصات لأول مرة
عمرو سعد يكشف أسباب اتجاهه الى السينما في الفترة…
يسرا توضح فائدة الفن للكشف عن مشكلات الحياة أمام…
نجاة الصغيرة أول مطربة تحصل على جائزة الشيخ زايد…

رياضة

محمد صلاح يقترب من الدوري السعودي وحسم موقفه من…
50 هدف تضع هاري كين علي رأس هدافى أوروبا
محمد صلاح يواصل التألق العالمي وينضم لقائمة تاريخية لأعظم…
إنفانتينو يعلن موقف إيران من المشاركة في كأس العالم…

صحة وتغذية

أكتشاف دواء لضغط الدم يتغلَّب علي البكتيريا المقاومة للمضادات…
باحثون يعيدون برمجة الجهاز المناعي لإنتاج أجسام مضادة نادرة
عالم ياباني يحدد عاملًا رئيسيًا للحد من خطر الإصابة…
الحكومة المغربية تعلن استكمال 15 مشروعًا استشفائيًا جديدًا في…

الأخبار الأكثر قراءة