الرئيسية » مقابلات
الدُّكتور شريف زلط

القاهرة - شيماء مكاوي

أكَّد استشاري التغذية، الدكتور شريف زلط في حديث خاص إلى "العرب اليوم"، أن "سوء التغذية يُؤثِّر على قِصر قامة الطفل"، موضحًا أنها "تعلب دورًا حيويًّا في حجم جسم الطفل، فإذا كانت التغذية سليمة فينعكس ذلك على صحته وقدراته الجسمانية، أما إذا كانت التغذية خاطئة، فيُؤثِّر ذلك على قِصر قامة الطفل".
ويتابع، "لقد خلصت دراسة تم إجراؤها في المركز القومي للبحوث، أن سوء التغذية له أثر بالغ على نمو الأطفال الحركي والذهني، وكذلك مقاييس الوزن والطول، وعملت تلك الدراسة على تقويم القدرات الذهنية والعقلية والنفسية أيضًا للأطفال مقارنة بجداول المركز القومي للإحصاءات الوبائية الصحية، في الولايات المتحدة الأميركية، الذي أوصت منظمة الصحة العالمية باستخدامه كمرجع علمي، وصدر بعدها التأكيد بأن السبب في قِصر قامة الأطفال عن المعدلات الطبيعية، هو سوء التغذية المزمن، ووجود نقص في كمية السعرات الحرارية المطلوبة، مما يُؤثِّر على نمو الأطفال".
وأضاف، أن "من أسباب سوء التغذية نقص بعض العناصر الغذائية التي من الضروري أن يحصل عليها الطفل، ومن ضمن تلك العناصر؛ الكالسيوم، والفوسفور، وهما متوفران في الألبان والأجبان والبيض"، مشيرًا إلى أن "نقص الكالسيوم يؤدي إلى ضعف النمو في العظام، وبالتالي في الطول، ولاسيما نقص الماغنسيوم اللازم لتنشيط فيتامين ‏(د‏)‏، حيث يلعب دورًا مهمًا في تصنيع البروتينات والأحماض النووية، وكذلك العظام، كما أن الزنك، وهو من العناصر المهمة في نمو كل خلية من خلايا الجسم، يُؤثِّر في عمل الإنزيمات والهرمونات، ويسبب النقص في الزنك قصر القامة أيضًا، وتأخر البلوغ‏".
وأشار إلى "أهمية فيتامين‏ (ه)، الموجود في معظم الزيوت النباتية،‏‏ وفي الكبد، وصفار البيض، واللبن، والمكسرات، وفيتامين (أ)، الموجود في الدهون الحيوانية، ومن أهم مصادره، اللبن، والزبد، وصفار البيض،‏‏ والجبن،‏ والكبد،‏ والأسماك الدهنية،‏ وزيت السمك،‏‏ وفي الجزر، والمشمش‏، والطماطم،‏ والفلفل الأخضر، والأحمر، ‏والأصفر، وهو مفيد جدًّا في نمو العظام، وصحة الجهاز المناعي، وفيتامين (د)، والكربوهيدرات، وكل تلك العناصر لابد من الحرص على توافرها للطفل حتى لا يتأثر شكل جسمه، بسبب سوء التغذية، أو نقص تلك العناصر".

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

نصائح تجعل المشي في المولات رياضة مفيدة
متحور "كورونا" الجديد ينتشر حول العالم دون أن يشكل…
نصائح طبية للتعامل مع الإمساك لدى الأطفال حديثي الولادة
نصائح مهمة لتجنب مضاعفات مرض السكري
أخصائية تكشف فيتامينات مهمة لخسارة الوزن

اخر الاخبار

مصدر مصري اتفاق الهدنة في غزة يقترب من مراحله…
إيران تعلن أن وفد تقني من الوكالة الدولية للطاقة…
الأزهر الشريف يوضح سبب سحب بيانه بشأن غزة ويؤكد…
وزير الخارجية الأميركي يؤكد للسوداني أهمية محاسبة المتورطين في…

فن وموسيقى

أنغام تنفي إصابتها بسرطان الثدي وتطمئن جمهورها قبل طرح…
لطيفة تؤكد أن ألبوم "قلبي ارتاح" يعكس روحها وأعادت…
جيهان الشماشرجي سعيدة بتجسيد دور مركب ومعقد في فيلم…
نانسي عجرم تكشف لمحة أولى من ألبومها المنتظر "Nancy11"…

أخبار النجوم

أنوشكا تهاجم مشاركة البلوغرز في الأعمال الفنية
أنغام تتألق في ظهورها الأول بعد شائعة إصابتها بالسرطان
حسين فهمي يشارك في الدورة الثانية من جوائز الباندا…
هنا الزاهد تُشارك متابعيها احتفالها بخطوبة شقيقتها نور

رياضة

ليفربول يضم موهبة مصرية جديدة كريم أحمد يوقع عقده…
قطر مرشحة لاستضافة النسخة الثانية من مونديال الأندية
والد لامين يامال يعلق على أزمة احتفال "عيد الميلاد"
أندية سعودية تبدي اهتمامها بضم يوسف النصيري

صحة وتغذية

وزير الصحة المغربي يكشف تفاصيل مرسوم جديد لخفض أسعار…
ابتكار طبي يستخدم الذكاء الاصطناعي لتشخيص أمراض القلب بشكل…
التمارين الرياضية تفتح باب الأمل للتخلص من الأرق وتحسين…
مناطق منسية تقلل فاعلية الواقي الشمسي رغم اهميته الكبيره…

الأخبار الأكثر قراءة