كشف فريق من الباحثين الأمريكيين النقاب عن احتواء عشبة أكليل الجبل "الروزمارى" على مركب طبيعي يساعد في حماية صحة العين وأوضح الباحثون أن هذه العشبة - التي تدخل في العديد من طرق الطهي - تحتوي على حمض يعرف باسم حمض "الكارنوسيك" الذي يعمل على حماية ووقاية شبكية العين من العديد من الأمراض وارتفاع السمية بها عند حدوث تلف بها.