اللوز والبندق، فهما غنيان بفيتامين E. ويمنحك 25 غرام منهما بحوالي 6 ملغم من الفيتامين، أي نصف الكمية اليومية الموصى بها.

تناولي أيضا الفول السوداني بكميات صغيرة قبل الغذاء أو العشاء، حيث أنه يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين E أيضا بالإضافة إلى نسبة كبيرة من فيتامين PP، أو النياسين، الضروري للتمثيل الغذائي في الخلايا. وتمنحك 100 غرام كل الكمية الموصى بها تقريبا. ومن الجيد أن تسجلي الأيام التي تتناوليه فيها. وسواء أكلت الفول السوداني كاملا أو مقشرا أو على شكل بودرة أو هريس، تناوليه دائما باعتدال.