يعتبر الجوز أو عين الجمل من المكسرات الأشهى والأكثر انتشاراً في العالم، وهي موجودة بالأسواق بشكل مستمر، ومن فوائد الجوز " عين الجمل " التي لا يعلمها إلا القليلون ما سنقدمه لكم في هذا المقال اقرأوه واستفيدوا:

- يساعد في تخفيض ضغط الدم:
فبفضل أحماض الأوميغا3 الموجودة فيه يعتبر الجوز من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية وأثبتت الدراسات الحديثة أن تناول ثمار الجوز يوميا يساعد في خفض ضغط الدم.

- يساعد في خفض نسبه الكوليسترول في الدم:
ويرجع ذلك إلى أحماض الأوميغا 3 والألياف الطبيعية الموجودة فيه والتي تساعد في خفض نسبه الكوليسترول الضار.

- يساعد في الوقاية من السرطان:
فأثبتت البحوث الحديثة أن للجوز مفعول رائع في الوقاية من الأورام السرطانية وخصوصا سرطان الثدي والبروستاتا والقولون لإحتوائه علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة وأحماض الأوميغا 3.

- مفيد لصحة الدماغ:
أثبتت البحوث أن أحماض الأوميغا 3 الموجودة به تساعد علي تقوية الذاكرة وتحسين الأداء الوظيفي للدماغ.

- يمنع تكون الحصوات:
أثبتت البحوث الحديثة أن تناول الجوز بشكل يومي يقي من حصوات المرارة وينصح بإضافته كعنصر أساسي في نظامك الغذائي.

- يساعد في الحصول على نوم هادئ:
يحتوي الجوز علي عنصر الميلاتونين الحيوي المسؤول عن النوم المنتظم وينصح بتناول الجوز في أوقات المساء ليساعدك على نوم هادئ.

- يساعد الجوز في الحفاظ علي صحة العظام:
أحد الأحماض الدهنية الموجودة في الجوز هي alpha linolenic acid والمسؤول عن قوة وصحة العظام, وأثبتت البحوث أن تناول الجوز بصفة يوميا يساعد علي خفض الإلتهابات ومن ثم عظام قوية وصحية لأنها مرتبطة بصحة العظام وهذا من فوائد الجوز المهمة.

- يساعد في فقدان الوزن:
فبالرغم من احتواء الجوز على نسبة عالية من السعرات الحرارية والأحماض الدهنية إلا أنه قد يساعدك في فقدان الوزن والحصول علي الوزن الأمثل وذلك لأنه غني بالعناصر الغذائية الأخرى كالبروتين والأملاح المعدنية والفيتامين.