الرئيسية » طب بديل
فوائد الكاكاو الساخن

القاهرة ـ المغرب اليوم

يعتبر الكاكاو من المشروبات اللذيذة التي تجمع الطعم الشهي والنكهة الدافئة مع الفائدة الصحية، إذ يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساعد على حماية خلايا الجسم من الضرر الذي يصيب مادتها الوراثية ويؤدي لنشوء الأورام، كما أن الكاكاو غني بمواد فلافونويد التي قد تساهم أيضًا في الحماية من السرطان. ولعل المشكلة الأكبر في مشروبات الكاكاو الشائعة أنها تأتي مع محتوى مرتفع من الدهون والكريمة والسكر، مما يجعلها تحتوي على قدر كبير من السعرات الحرارية. ولكن عوض إستعمال مسحوق الشوكولاتة الساخنة التقليدي، لماذا لا تجرّب مسحوق الكاكاو الخام؟: أشتر نوعية جيدة وتأكد من تاريخ الإنتاج. الكاكاو الممتاز يفوح بالعطر عندما تفتح عبوته، أما إذا كانت رائحته حادة أو سيئة فألقه في القمامة، إذ قد يكون فاسدًا أو من نوعية رديئة. جرب شراب الكاكاو الساخن، ويمكنك صناعته عبر غلي الماء ومن ثم إضافة ملعقة ممتلئة من الكاكاو لكل كوب من الماء الساخن، أخفض الحرارة وأغليه كما تصنع بالقهوة التركية. عوض إضافة السكر أو المحلي الأصطناعي، أضف شيئًا من شراب الفانيلا، فله نكهة حلوة طبيعية وعطر شهي. صبّه في كوب وأشربه ساخنًا. كما بإمكانك عمل المشروب مع الحليب، ولكن أستخدم الحليب الخالي من الدسم، إذ يحتوي على نصف السعرات الحرارية الموجودة في الكامل الدسم، وبذلك تحصل على مشروب كاكاو صحي وغني بالكالسيوم.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الخضراوات الورقية أحد أهم نوعيات الخضراوات التي تعزز الصحة
الطماطم يوميًا تحمي من الإصابة بسرطان الجلد
العنب يمكن أن يكون واعداً لتطوير أدوية جديدة لعلاج…
زيت الزيتون أحد أهم أنواع الزيوت التي تقاوم التهابات…
تناول الزنجبيل بانتظام يمكن أن يعزز حرق السعرات الحرارية

اخر الاخبار

مجلس المستشارين المغربي يعقد جلسة للأسئلة الشفهية الموجهة لرئيس…
المغرب والاتحاد الأوروبي يتفقان على عقد اجتماع اللجنة البرلمانية…
الحكومة المغربية تُعين مدير معهد المهن القضائية
المملكة المتحدة تُجدِّد دعم مغربية الصحراء

فن وموسيقى

لطيفة رأفت تعود بقوة في صيف 2025 بجولة فنية…
أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…

أخبار النجوم

حبس نجل محمد رمضان سنة مع إيقاف التنفيذ في…
صبا مبارك بين الحب والخيانة في "220 يوم"
حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة