الرئيسية » صحة وتغذية
فوائد الأطعمة الغنية بأحماض "أوميغا 3"

لندن - كاتيا حداد

كشفت دراسة حديثة أنه يمكن تناول الأطعمة الغنية بأحماض "أوميغا 3" أن تقلّل من الأضرار الناجمة عن تلوث الهواء بنسبة تصل إلى النصف، واكتشف الباحثون في كلية الطب في جامعة هارفارد أن جزيئات سامة يمكنها أن تخترق الأجهزة الأخرى عن طريق الرئتين، بما في ذلك المخ والخصيتين.

وتعتبر رداءة نوعية الهواء سببًا رئيسيًا للمرض والموت، مما يزيد من خطر الإصابة بـ"السكتة الدماغية" وأمراض القلب وسرطان الرئة، والأمراض المزمنة والحادّة في الجهاز التنفسي، بما في ذلك الربو، لكن الدراسة وجدت أن أحماض "أوميغا 3" الدهنية في الأسماك الزيتية، فول الصويا والسبانخ يمكن أن تستخدم لمنع ومعالجة الأضرار الناجمة عن تلوث الهواء.

ويعيش أكثر من 90% من سكان بريطانيا، في المناطق التي يتجاوز تلوّث الهواء فيها الحدود الآمنة التي وضعتها منظمة الصحة العالمية، وفقًا لبحث أجري أخيرًا، وتعتبر جسيمات "PM2.5" من أعنف الملوّثات، التي تهيّج الخلايا وتزيد مستويات الالتهاب، وهو عامل خطر رئيسي للأمراض ذات الصلة، وخفّف من آثار ذلك، ما بين الثلث والنصف، عن طريق إعطاء جرعات أحماض "أوميغا 3" الدهنية "OFAS"

وأوضح رئيس فريق الباحثين، الدكتور جينغ كانغ، من مستشفى ماساتشوستس العام أنه على الرغم من إجراء التجارب على الفئران، يتوقّع أن يكون لها نفس النتائج على البشر، وتعتبر هذه التغيرات المرضية مهمة جدًا لأنها الآليات الأساسية للأمراض المزمنة الشائعة، مشيرًا إلى أنّه "أستطيع أن أتوقّع أن نفس الأشياء تحدث لدى البشر، لأن العديد من الأمراض الالتهابية الأخرى في البشر يمكن علاجها بـ "OFAS"ونحن واثقون جدًا أنه يمكن أن تفعل شيئًا جيدًا للغاية".

وأوصى الدكتور جينغ كانغ، بجرعة بين 2 و 4 غرامات من أحماض "أوميغا 3"، أي ما يعادل حصتين 85 غرامًا في اليوم الواحد من سمك السلمون، على الرغم من أن المبادئ التوجيهية لهيئة التأمين الصحي توصي بألا تأكل أكثر من جزء واحد في اليوم، موضحًا أنّه "أود أن أوصي بالتأكيد بأخذ "OFAS" للتصدّي إلى مشاكل تلوث الهواء، "OFAS" معروف لدينا بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى والشيء الرئيسي هو أنه ليس مثل الأدوية الكيميائية، ولكن المواد الغذائية بها الكثير من الفوائد".

ولاحظ خبراء آخرون أنه في حين أن البحث "شامل"، إلا أنه ينبغي النظر إلى النتائج بحذر إذ تعرّضت الفئران إلى مستويات تلوّث مرتفعة، واقترح الدكتور كانغ، خفض مستويات التلوّث من الأساس، فهو علاج مهم جدًا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الداء البطني في الكبر كيف يؤثر على الصحة وكيفية…
الذكاء الاصطناعي يتنبأ باستجابة المرضى لمضادات الاكتئاب ويفتح آفاقًا…
التعرض لتلوث الهواء في سن مبكر يزيد مخاطر إصابة…
لقاح ينجح في إبطاء الشيخوخة البيولوجية لدى المسنين
فحص دم بسيط يتنبأ بأفضل علاج ممكن لحالات سرطان…

اخر الاخبار

تقنيات صينية تعيد تنشيط صناعة الصواريخ الروسية وتوسّع قدرتها…
عراقجي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية جاهزة للرد الفوري…
عبد اللطيف حموشي يُجري مباحثات أمنية مع مسؤول الشرطة…
أخنوش يؤكد أن نجاح “كان 2025” ثمرة رؤية استراتيجية…

فن وموسيقى

نيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث…
ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها…
المغربية دنيا بطمة تكشف كيف غيّرتها تجربة السجن وتروي…
يسرا اللوزي تكشف كواليس مثيرة عن تعامل المخرج يوسف…

أخبار النجوم

وائل جسار يوجّه رسالة لجمهوره المصري قبل حفل عيد…
ماجد المصري يكشف حقيقة وجود ألفاظ مسيئة في مسلسل…
مصطفي شعبان يعود إلى الدراما الشعبية بعد الصعيدية في…
محمد رمضان يثير الجدل حول مشاركته في دراما رمضان…

رياضة

صلاح يعادل رقم كاراجر القياسي في دوري أبطال أوروبا
عثمان ديمبلي على رادار الدوري السعودي بعد كأس العالم
رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026
النادي الأهلي في مأزق قانوني ومالي بسبب أزمة المغربي…

صحة وتغذية

التدخين قبل سن العشرين يزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول…
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من…
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة…

الأخبار الأكثر قراءة

منتجات الألبان كاملة الدسم قد تقلل خطر الإصابة بالخرف
دراسة تكشف أسباب فقدان التحكم في الشهية
وزارة الصحة المغربية تُفعِّل مخطّطاً للتكفل بضحايا آسفي وتفادي…
حمية طبيعية لزيادة هرمون الشبع GLP1 والتحكم بالوزن
الجزر وفيتامين A عنصران أساسيان لصحة العين وتحسين الرؤية