الهند تطلق أثقل قمر اصطناعي للاتصالات بنجاح إلى مداره الفضائي ارتفاع عدد ضحايا زلزال أفغانستان إلى أحد عشر قتيلا ومئة وثمانين مصابا 22 قتيلاً وعشرات المفقودين في انهيار أرضي غرب كينيا باكستان تسجل 23 إصابة جديدة بحمى الضنك خلال 24 ساعة في إسلام آباد مصرع خمسة متسلقين ألمان في انهيار ثلجي بجبال الألب الإيطالية مصرع خمسة وثلاثين شخصا وفقد خمسة آخرين بسبب الفيضانات في وسط فيتنام إشتعال ناقلة نفط روسية وسط هجمات بطائرات مسيرة أوكرانية في البحر الأسود إنفجار عنيف في مستودع أسلحة لقسد بريف الحسكة وسط تحليق مسيرة مجهولة ومصادر تتحدث عن حالة هلع بين السكان حركة حماس تعلن العثور على جثث ثلاثة رهائن في غزة وتنفي اتهامات أميركية بشأن نهب شاحنات مساعدات الأسرة المالكة البريطانية تعرب عن صدمتها بعد هجوم طعن في قطار بكامبريدجشير أسفر عن إصابات خطيرة

أخر الأخبار

طاهٍ يقدم أطباقاً فاخرة للمشردين كل يوم خميس مجاناً

GMT 02:33 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان

المغرب اليوم - طاهٍ يقدم أطباقاً فاخرة للمشردين كل يوم خميس مجاناً

طعام

القاهرة - المغرب اليوم

في إطار مبادرة من طهاة من جميع أنحاء أوروبا، يطعم طاهٍ في أحد أقدم وأكثر المطاعم الفاخرة في بلجيكا، والذي أغلق بسبب فيروس كورونا، المشردين، مرة في الأسبوع.وبدأ الطاهي ليونيل ريجوليه الذي يعمل في مطعم كوم شي سوا، الذي تصل تكلفة الطبق فيه إلى 265 يورو (287 دولاراً)، الطهي وتقديم الأطباق لمئة مشرد، كل يوم خميس، منذ دخلت بلجيكا في حالة الإغلاق العام، يوم 18 مارس.

ورغم إغلاق مطبخ مطعم كوم شي سوا، فإن ريجوليه الحاصل على نجمتي ميشلين يصنع طبق المعكرونة بصلصة اللحم المفروم بنفس الروح التي يطهو بها باستخدام مكونات فاخرة مثل السلطعون والكمأة.

وقال ليونيل: «إذا استطعت أن أنشر بهجة مهنتي بين المشردين، فسأقوم بذلك بكل سرور».

وتواصلت منظمة تدير مطابخ إعداد الحساء مع ريجوليه الذي عبر عن سعادته للمساعدة، بعدما أدرك أن الإغلاق العام حرم المشردين من فرصة تناول الطعام مرة يومياً في متاجر الشطائر ومحلات البقالة.

وأبدت زوجته لورنس وينان التي تدير المطعم دعماً مماثلاً، حيث قالت: «شعرت أن بوسعي أيضاً أن أقوم بشيء. نفكر جميعاً في العاملين بالمستشفيات والمرضى، لكن هناك أيضاً من ينامون في الشوارع».

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طاهٍ يقدم أطباقاً فاخرة للمشردين كل يوم خميس مجاناً

طعام

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مبنى وزارة الاقتصاد والمالية المغربية

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية آمال ماهر

القاهرة - المغرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

كرة قدم

مدريد - المغرب اليوم

شعار منظمة اليونسيف

نيويورك - المغرب اليوم

الفنانة المصرية شريهان

القاهرة _ المغرب اليوم