تارت الكنافة بالكريمة والمكسرات
آخر تحديث GMT 13:32:52
المغرب اليوم -

تارت الكنافة بالكريمة والمكسرات

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تارت الكنافة بالكريمة والمكسرات

تارت الكنافة بالكريمة والمكسرات
القاهرة - المغرب اليوم

تتزين موائد المصريين في شهر رمضان الكريم، سواء في وجبة الإفطار أو السحور، بالعديد من أنواع الحلويات، لتعويض ما يفقده الصائم من سكريات خلال ساعات الصيام؛ لذا تقدم الشيف «نشوة منصور» حلو اليوم «تارت الكنافة بالكريمة والمكسرات»

 المقادير

300جرام كنافة

 نصف كوب سمن مذاب

 ملعقة صغيرة سكر بودرة

 نصف كوب بندق مفروم أو جوز أو فستق "اختياري"

ملعقة كبيرة جوز هند

 الشربات

 2 ونصف كوب سكر

 2كوب ماء

 ملعقة كبيرة عسل نحل أو عسل جلوكوز

 ملعقة صغيرة عصير ليمون

 ذرة فانيليا

 مقادير المهلبية

 2كوب حليب

 4ملاعق كبيرة سكر

 2ملعقة كبيرة نش

ملعقة صغيرة دقيق أرز "اختيارى"

فانيليا.

ملحوظة

اقرأ أيضًا :

اليكي طريقة إعداد وتحضير كاسات البسكويت والكريمة

ممكن نستبدل المهلبية، بكريم باتسير أو كريم شانتيه أو قشدة، وممكن إذا تم وضع كريم شانتية نزينة بقطع المانجو، فتصبح كنافة بالمانجو

 الطريقة

نضع الشربات على النار، وبعد أن يجهز نتركه حتى يبرد تماما، ثم نحضر صينية تارت ذات قاع مجوف ويدهن بالسمن -نحضر الكنافة وتفرم بمحضرة الطعام أو بالسكين، ثم نضع فوقها ملعقة سكر البودرة ونخلط جيدا،ثم نصب السمن مع ترك كمية للوجه، ونخلطها جيدا مع الكنافة وممكن أثناء فرم الكنافة نضع معها السكر والسمن لنسهل العملية.

نضع نصف كمية الكنافة في القاع ونضغط عليها باليد، ثم نرش المكسرات وجوز الهند، ونضع الكمية المتبقية من الكنافة ونضغط عليها باليد ونضع على الوجه باقي السمن،ثم ندخل الصينية فرن ساخن وتترك حتى يصبح الوجه باللون الذهبي اللون

أثناء وجود الكنافة فى الفرن نجهز المهلبية، نضع كل المكونات معا فى وعاء على نار متوسطة ونقلب جيدا بالمضرب السلك اليدوي حتى تسمك المهلبية،ثم ترفع وتترك حتى تبرد في درجة حرارة الغرفة.

بعد نضج الكنافة ،نخرجها من الفرن وتسقى بكمية من الشربات البارد وهى ساخنة، ثم تقلب على طبق التقديم، ونضع كمية أخرى من الشربات على الوجة، وتترك حتى تبرد ،ثم نضع فى التجويف فى الوسط المهلبية ونرش الوجه بالمكسرات -إذا أردنا أن نضع كريم شانتيه، لابد تكون الكنافة باردة تماما، ثم نخفق الكريم شانتيه ونضعه على وجه الكنافة ونقطع حبة مانجو مكعبات أو شرائح وترص على الكريمة،وندخلها الثلاجة ،حتى لا يفسد الكريم شانتية ،وأثناء التقديم نخرجها من الثلاجة وتقدم .

قد يهمك أيضًا :

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير كيك بصلصة التفاح

تعرفي علي طريقة إعداد توست البريوش الفرنسي

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تارت الكنافة بالكريمة والمكسرات تارت الكنافة بالكريمة والمكسرات



GMT 10:50 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو

تشيز كيك الزبادي بالتوت

GMT 10:44 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد

GMT 10:05 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

بليلة بالحليب والقرفة

GMT 09:48 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

أرز باللبن بالفرن

GMT 09:43 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

طريقة عمل أم علي اللذيذة

ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت - المغرب اليوم

GMT 18:57 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة

GMT 18:41 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 15:31 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 00:38 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس

اغتصاب طفلة في منطقة "أزلا" ضواحي تطوان

GMT 23:38 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

9 أسباب لفشل عمليات أطفال الأنابيب

GMT 14:43 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

توتنهام الإنجليزي يحل ضيفًا على برشلونة بملعب كامب نو

GMT 07:44 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

"إسبانيا" الوجهة المثالية لقضاء شهر عسل مميز

GMT 11:39 2017 الجمعة ,22 كانون الأول / ديسمبر

طرق للحصول على مظهر أكثر شبابًا لاستقبال العام الجديد

GMT 15:22 2013 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان

الأسماك الغنية بالأوميغا 3 تطيل العمر

GMT 07:38 2016 الأربعاء ,24 شباط / فبراير

فقدان أثر طائرة في النيبال على متنها 21 شخصًا

GMT 05:57 2017 الخميس ,26 كانون الثاني / يناير

ايدين بلمهدي يستعد لعرض مجموعة "مريام" للمرأة العربية

GMT 20:27 2022 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع أسعار النفط لليوم الثاني على التوالي

GMT 16:25 2022 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر

تدهور الدرهم يفاقم العجز التجاري في المغرب
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib