وزير الطاقة الأميركي يؤكد الدفع نحو زيادة كبيرة في إنتاج النفط الفنزويلي مقتل 15 شخصاً على الأقل بعد غرق مركب في نهر النيل مستقبل شلوتربيك مع دورتموند يُحسم في مارس وسط اهتمام ريال مدريد الرئيس الإيراني يؤكد التمسك بالحقوق النووية ورفض الضغوط في مسار التفاوض ترمب يستقبل نتنياهو الساعي لتشديد الضغط على إيران نتنياهو يؤكد في طريقه إلى واشنطن تركيز المحادثات على إيران وغزة عراقجي يتهم نتنياهو بالسعي لجر الولايات المتحدة إلى حرب مع إيران نتنياهو يلتقي ترمب لتقييد صواريخ إيران هجوم أوكراني مكثف بالمسيرات يستهدف منشآت مدنية في مقاطعة فولغوغراد الروسية قوات أمنية في اليمن تقتحم ساحة احتشاد بشبوة لمنع إحياء ذكرى الشهيد الجنوبي

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير المعمول بحشو الجبن

GMT 22:41 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير المعمول بحشو الجبن

المعمول بحشو الجبن

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

العجينة :
سميد ناعم : كوب ونصف
طحين : 2 ملعقة كبيرة
سكر : 2 ملعقة كبيرة
المحلب : 4 ملعقة صغيرة
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
ماء الزهر : 4 ملاعق كبيرة
- الحشوة :
جبن موزاريلا : كوب (أو القشقوان، مبشورًا)
- للتزيين :
سكر البودرة : حسب الرغبة

طريقة التحضير
1. لإعداد العجينة: يُخلط السميد والطحين والسكَّر والمحلب معًا، جيِّدًا. ثمَّ، تُضاف الزبدة إلى هذا الخليط، الذي يُعجن جيِّدًا. تُترك العجينة لستِّ ساعات، جانبًا.
2. بعد انقضاء الوقت المذكور، يُصبُّ ماء الزهر على العجينة، التي تدعك مجدَّدًا، فتُكوَّر على هيئة كرات متساوية الحجم.

3. يمدُّ كلُّ كرة من العجين، فيُحشى بالجبن في المنتصف، ويُغلق بقطعة أخرى من العجين. تُكرَّر العمليَّة، حتَّى نفاذ كمِّ العجين.

4. توزَّع كرات العجين المحشوَّة بالجبن، في صينيَّة خاصَّة بالفرن، وتُخبز على حرارة 180 درجة مئويَّة، لنحو نصف ساعة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير المعمول بحشو الجبن

المعمول بحشو الجبن

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

الشارقة - المغرب اليوم

جبال المغرب

الرباط - المغرب اليوم

أيام الشارقة التراثية

الشارقة - المغرب اليوم

النجمة الأميركية سيرينا ويليامز

واشنطن - المغرب اليوم

اضطرابات نفسية

واشنطن - المغرب اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت -المغرب اليوم