المونة تراث لبناني ملفت بأيادي سيدات الجبل
آخر تحديث GMT 13:18:59
المغرب اليوم -
ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى أكثر من 57 ألف شهيد والأمم المتحدة تحذر من انهيار غذائي شامل إرتفاع عدد ضحايا فيضانات تكساس إلى 82 شخصا واستمرار عمليات البحث والإنقاذ إنتحار وزير النقل الروسي رومان ستاروفويت بعد ساعات فقط من إقالته بقرار من الرئيس فلاديمير بوتين. الجيش الإسرائيلي يعلن تنفيذ عمليات واسعة في غزة وتدمير مواقع لحركة حماس شمالاً وجنوباً مقتل أربعة أشخاص وإصابة 36 آخرين في هجمات روسية متفرقة على أوكرانيا إلغاء عشرات الرحلات الجوية من وإلى جزيرة بالي الإندونيسية بعد ثوران بركان ضخم في البلاد حركة حماس تصر على تعديلات الاتفاق والمفاوضات مع إسرائيل بلا تقدم في الدوحة انتشار مفاجئ لأعراض هضمية يثير القلق ومخاوف من موجة فيروسية جديدة ضواحي الناظور الحوثيون يعلنون استهداف مطارات وموانئ إسرائيلية ويؤكدون استمرار دعم غزة إرتفاع عدد قتلى الجيش التركي في العراق إلى اثني عشر جندياً بسبب استنشاق غاز الميثان أثناء مهمة عسكرية
أخر الأخبار

يبدأ تحضيرها كل عام في شهر أيلول

"المونة" تراث لبناني ملفت بأيادي سيدات الجبل

المغرب اليوم -

المغرب اليوم -

المونة اللبنانية من الصناعات الغذائية الشهيرة في لبنان
بيروت - المغرب اليوم

تعتبر المونة اللبنانية من الصناعات الغذائية الشهيرة في لبنان, والتي تعتبر من التراث اللبناني التي تفتخر سيدات الجبل به, وجميع  تلك  المأكولات التي يطلق عليها  "المونة"، حيث تبدأ السيدات اللبنانيات بتحضير المونة خلال شهر سبتمبر/أيلول  , استعدادًا لفصل الشتاء وجميعها مصنوعة بأيادي تلك السيدات, ومن أبرز ما تحتويه  المونة اللبنانية وجميعها أكلات محلية لبنانية مثل الكشك والكبيس على أنواعه والمربيات بالإضافة إلى الفاكهة الصيفية  التي يتم حفظها بطريقة معينة من أجل أن تؤكل في فصل الشتاء, ويبقى  طعمها  كما  هو طازج ولذيذ, وتتطورت هذه الصناعة بشكل كبير خلال الأعوام الماضية نظرًا لجودتها, وأصبحت تلك الصناعات تصدر إلى الخارج وتشكل مصدرًا من مصادر تمويل  هذه الصناعات الغذائية وتقام المعارض في شتى أنحاء المدن اللبنانية ويطلق عليها  "معرض المونة " بالإضافة إلى احتلالها لمكان مهم في الأجنحة المخصصة للبنان في شتى أنحاء البلدان العربية والعالم , الذين يقبلون  على شرائها لتذوق تلك المصنعات الغذائية بأيدٍ لبنانية

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المونة تراث لبناني ملفت بأيادي سيدات الجبل المونة تراث لبناني ملفت بأيادي سيدات الجبل



GMT 16:05 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

محمد فاخر ينفي استقالته من تدريب حسنية أغادير المغربي

GMT 00:05 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير

مصدر أمني يوضح حقيقة الأسلحة المحجوزة في مدينة الخميسات

GMT 07:22 2014 السبت ,06 كانون الأول / ديسمبر

شركة " Apple" تجعل هواتف "iPhone" أن تقع مثل القطط

GMT 21:10 2012 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

عرض مختارات نادرة لـ 3 تشكيليات من نجمات "الفن المصري الحديث"

GMT 08:10 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير

المتحف البريطاني يستعد لتقديم أعمال هوكوساي

GMT 15:12 2017 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر

351 مليون درهم تصرفات العقارات في دبي الإثنين
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib