ناسا تبدأ تجهيز صاروخ أرتميس 3 تمهيداً لمهمة الهبوط على القمر في 2027 ميتا تختبر بوت ذكاء اصطناعي داخل ثريدز للرد على المنشورات وتحليل المحتوى المتداول الصحة اللبنانية تعلن 108 قتلى من الطواقم الطبية جراء الضربات الإسرائيلية رابطة العالم الإسلامي تدين تسلل عناصر إيرانية لجزيرة بوبيان الكويتية الفنانة إلهام الفضالة تحصل على حكم نهائي بالبراءة في قضية إذاعة أخبار كاذبة بعد أشهر من الجدل القانوني صدمة للمنتخب العراقي قبل مونديال 2026 بعد تقارير عن رفض أميركا منح التأشيرات لخمسة لاعبين إيران تنفذ حكم الإعدام بحق مواطن أدين بالتجسس لصالح الموساد الإسرائيلي بعد تأييد الحكم من المحكمة العليا زلزال بقوة 4.6 درجة يضرب الحدود بين محافظتي طهران ومازندران تراجع أعداد المسافرين عبر مطار هيثرو بسبب الحرب في إيران ومخاوف من ارتفاع أسعار تذاكر الطيران عالميًا الخطوط الجوية الهندية تلغي رحلاتها إلى إسرائيل وسط تصاعد التوترات وارتفاع تكاليف الوقود والسفر

أخر الأخبار

أسياخ اللحم الضأن المشوي

GMT 20:59 2014 السبت ,23 آب / أغسطس

المغرب اليوم - أسياخ اللحم الضأن المشوي

أسياخ اللحم الضأن المشوي

القاهرة ـ المغرب اليوم

يكفي 4 أفراد الإعداد في 30 دقيقة
المكونات:
8 أسياخ خشبية رفيعة تنقع في الماء لمدة 15 دقيقة
¼ كوب صوص باربكيو
2 ملعقة صغيرة سمسم
ربع كيلو فيليه لحم الضأن مقطعة إلى مكعبات
2 ملعقة صلصة المحار
½ ملعقة دقيق الذرة
½ ملعقة ريحان طازج مفروم
2 ثمرة كوسة مقطعة حلقات
1 ثمرة فلفل أخضر مكعبات
1 فلفل أحمر مكعبات
فلفل أسود وملح حسب الرغبة
الطريقة:
1. يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
2. يمزج بين اللحم الضأن وصلصة المحار ودقيق الذرة والريحان ومقدار من السمسم في وعاء آخر متوسط الحجم
3. يغطى الوعاء بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
4. نبدأ بوضع مكعبات اللحم في السيخ الخشب ثم قطعة كوسة ثم قطعة فلفل وطماطم وهكذا
5. توضع الأسياخ بعد ذلك في صينية وتدخل إلى الفرن الساخن
6. تطهى لمدة 10 دقائق
7. بواسطة فرشاة تدهن الأسياخ بصوص الباربكيو ثم تعود إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى
8. تطهى حتى تصبح ذهبية اللون
تقدم مع الأرز والسلطة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أسياخ اللحم الضأن المشوي

أسياخ اللحم الضأن المشوي

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

الفضاء

بكين - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

السكتات الدماغية

واشنطن - المغرب اليوم

قفطان غادة عبدالرازق مطرز بالخيوط الذهبية

مراكش ـ المغرب اليوم