وزارة الدفاع الروسية تعلن استهداف منشآت طاقة ونقل يستخدمها الجيش الأوكراني باكستان تطالب مجلس الأمن رسميا بإدراج جيش تحرير بلوشستان كمنظمة إرهابية وزير خارجية فرنسا يبدأ اليوم جولة للشرق الأوسط تشمل سوريا والعراق ولبنان المجلس البلدي في بني وليد يعلن الانتهاء من ترتيبات دفن سيف الإسلام القذافي الهلال السعودي يعلن تمديد عقد روبن نيفيز حتى 2029 انفجار سيارة قرب حيفا يسفر عن سقوط عدد من الضحايا النيابة الليبية تسلم جثمان سيف الإسلام القذافي إلى قبيلته في الزنتان إعصار فيتيا الاستوائي يُخلّف سبعة قتلى و20 ألف نازح في مدغشقر شهيدان وجريح في قصف مدفعي على خيام نازحين بخان يونس جنوبي قطاع غزة الاتحاد يتعاقد مع المغربي يوسف النصيري

أخر الأخبار

البقلاوة

GMT 11:47 2014 الإثنين ,14 تموز / يوليو

المغرب اليوم - البقلاوة

البقلاوة

القاهرة ـ المغرب اليوم

الكمية تكفي: 10-12 شخصاً
مدة التحضير: ساعة واحدة
مدة الخبز: ساعة واحدة
المقادير
عجينة البقلاوة:
طحين: 7 -8 اكواب ( 1 كلغ)
ماء: 2 ¼ كوب (550مل)
ملح: ملعقتان ( 25غ)
سمنة: ملعقة ( 10غ)
الحشوة:
جوز او فستق حلبي مطحون خشناً: 4 اكواب (600غ)
قطر: 4 اكواب (1 ليتر)
نشاء حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
• نضع المقادير في العجّانة للحصول على عجينة .
• نقسم العجينة الى قطع صغيرة .
• نضع كل 4 قطع فوق بعضها البعض، نرش النشاء بين كل قطعتين.
• نرق العجين بالشوبك حتى يصبح رقيقاً.
• نضع الحشوة، نلفها، ونقطّعها قطعاً صغيرة .
• ننقل القطع الى صينية ونصفّها .
• نضع الصينيّة في فرن محمّى على حرارة متوسطة لمدة ساعة او الى أن تنضج البقلاوة ويحمرّ لونها .
• نخرجها ونسكب عليها القطر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

البقلاوة

البقلاوة

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صادرات الفوسفاط

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

القاهرة - المغرب اليوم

واتساب

واشنطن - المغرب اليوم

وزير النقل المغربي عبد الصمد قيوح

الرباط - المغرب اليوم

النجم المصري عمر مرموش، لاعب مانشستر سيتي

لندن - المغرب اليوم

صورة تعبيريه لاشعة

نيويورك - المغرب اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - المغرب اليوم