رابطة العالم الإسلامي تدين تسلل عناصر إيرانية لجزيرة بوبيان الكويتية الفنانة إلهام الفضالة تحصل على حكم نهائي بالبراءة في قضية إذاعة أخبار كاذبة بعد أشهر من الجدل القانوني صدمة للمنتخب العراقي قبل مونديال 2026 بعد تقارير عن رفض أميركا منح التأشيرات لخمسة لاعبين إيران تنفذ حكم الإعدام بحق مواطن أدين بالتجسس لصالح الموساد الإسرائيلي بعد تأييد الحكم من المحكمة العليا زلزال بقوة 4.6 درجة يضرب الحدود بين محافظتي طهران ومازندران تراجع أعداد المسافرين عبر مطار هيثرو بسبب الحرب في إيران ومخاوف من ارتفاع أسعار تذاكر الطيران عالميًا الخطوط الجوية الهندية تلغي رحلاتها إلى إسرائيل وسط تصاعد التوترات وارتفاع تكاليف الوقود والسفر وزارة الصحة اللبنانية تعلن مقتل 380 شخصاً منذ بدء وقف إطلاق النار وسط استمرار الغارات الإسرائيلية الجيش الإسرائيلي يعلن السيطرة العملياتية على منطقة الليطاني وتكثيف الغارات ضد مواقع حزب الله جنوب لبنان الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيرتين واستهداف 45 موقعاً ومستودعات أسلحة تابعة لحزب الله في تصعيد جديد بالمنطقة

أخر الأخبار

البقلاوة بالكاجو

GMT 13:09 2014 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو

المغرب اليوم - البقلاوة بالكاجو

البقلاوة بالكاجو

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
كيلوغرام من الدقيق
كيلوغرام من الكاجو
550 ملليلتراً من الماء
25 غراماً من الملح
10 غرامات من السمن
100 غرام من دقيق الذرة
500 غرام من القطر
طريقة التحضير
1 ـ يمزج كلّ من الدقيق والماء والملح والسمن (بعد تذويبه على نار متوسّطة)، ثمّ تضرب هذه المكوّنات بالخلاط الكهربائيّ، بغية الحصول على عجينة متماسكة.

2 ـ تقطّع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ومتساوية، وتوضع كلّ 4 قطع أو طبقات فوق بعضها، على أن يوضع دقيق الذرة بين كلّ قطعتين لمنع الالتصاق.
3 ـ تفرد هذه القطع بواسطة الشوبك، وتحشى بحبّات الكاجو المفرومة ناعماً جدّاً، وتلفّ بشكل متناسق، وتصفّ في صينية الفرن. ثمّ يتمّ إدخالها الفرن لمدّة ساعة تقريباً، وذلك على نار متوسّطة حتى تنضج.
4 ـ يُسكب القطر على حبّات البقلاوة على الفور، وتترك حتى تبرد إلى حين التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

البقلاوة بالكاجو

البقلاوة بالكاجو

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة - المغرب اليوم

الفضاء

بكين - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

السكتات الدماغية

واشنطن - المغرب اليوم

قفطان غادة عبدالرازق مطرز بالخيوط الذهبية

مراكش ـ المغرب اليوم