الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل جندي بنيران صديقة جنوب قطاع غزة مقتل جندي إسرائيلي بنيران صديقة في خان يونس جنوب غزة الكويت تحبط مخطط شبكة دولية لتهريب الكبتاغون مدرب كلوب بروج يحذر من خطورة أتلتيكو ترمب ربما يحضر نهائي هوكي الجليد بالألعاب الشتوية الجيش الباكستاني يعلن مقتل 12 مسلحا خلال هجوم في باجور أسرة جيسي جاكسون تعلن رحيله بعد مسيرة طويلة في الدفاع عن المضطهدين خمسة قتلى في حريق داخل مبنى سكني قرب برشلونة عاصفة شتوية مصحوبة برياح شديدة وتساقط كثيف للثلوج تشل حركة الحياة في كاليفورنيا وفاة منتجة مسلسل طهران الإسرائيلي دانا إيدن في ظروف غامضة

أخر الأخبار

دجاج محشي

GMT 21:46 2014 السبت ,09 آب / أغسطس

المغرب اليوم - دجاج محشي

دجاج محشي

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:

    5 صدور دجاج
    3 بيض
    كوب بقسماط
    كوب دقيق
    2 فص ثوم مفروم ناعم
    ملح
    بهارات
    فلفل حار حسب الرغبة

الحشوة:

    نص كوب زيتون أسود شرائح
    نص كوب جبنة شيدر مبشور
    ربع كوب بقدونس
    ملعقتين بصل مفروم ناعم
    نص كوب فطر

الطريقة:

    افتحي صدور الدجاج وبططيها جيدا
    تبلي الدجاج بالثوم والملح والبهارات والخل والفلفل الحار وثم نحشيها
    ونقفلها بأعواد الأسنان
    جهزي البيض والدقيق والبقسماط...
    ضعي الدجاج أول شئ في البيض ثم الدقيق. ثم البيض ثم البقسماط
    مهم جدا ان تنفذيها بهذه الطريقة لأن حشيها بالجبنة وهي تسيح والدقيق يقفل الفراغات.
    اقليها في زيت متوسط الحرارة علي نار هادئة...ومدة القلي تعتمد على حجم الدجاج ...اذا كان جامد يحتاج وقت في القلي لكي تتأكدي من نضجها
    فكي منها عيدان الأسنان وقطعيها شرائح.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج محشي

دجاج محشي

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المغرب

الرباط - المغرب اليوم

النجم محمد هنيدي

القاهرة - المغرب اليوم

شركة ميتا بلاتفورمز

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

اللاعب المصري عمر مرموش

لندن - المغرب اليوم

التمر

الجزائر - المغرب اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض - المغرب اليوم