قطايف بالشيكولاته والكاسترد
آخر تحديث GMT 16:10:40
المغرب اليوم -

قطايف بالشيكولاته والكاسترد

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - قطايف بالشيكولاته والكاسترد

قطايف بالشيكولاته والكاسترد
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
3/4 كوب سكر
1/2 كوب حليب دافئ
ملعقة صغيرة خميرة
كوب وربع كوب دقيق
ملعقة صغيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب ماء
للحشو:
كريمة لباني مخفوقة+ ملعقة كبيرة شكولاته سائلة
كسترد
أو موس التوت أو الفراولة (عبارة عن كريمة لباني مخفوقة مع توت أو فراولة مهروسة)
طريقة التحضير:-
يُذاب السكر مع الحليب وتُضاف الخميرة، يُترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يتفاعل.ثم يُخلط الدقيق، الكاكاو والبيكنج بودر في وعاء عميق، ويُضاف إليه خليط الخميرة.
يُضاف الماء تدريجيًا مع التقليب حتى تتجانس المكونات، يُغطى الخليط ويُترك لنحو 45 دقيقة حتى يختمر.ثم تسخن المقلاة ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتُكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط. 
- تُقفل أقراص القطايف بحيث تكون على شكل قُمع.ويوضع مقدارملعقة كبيرة من الحشو، وتُزين بالمكسرات أو قطع الشكولاته.و تُرص في طبق التقديم. 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قطايف بالشيكولاته والكاسترد قطايف بالشيكولاته والكاسترد



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ المغرب اليوم

GMT 15:29 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

"أوراوا" الياباني يخطف هدفًا ويفوز بلقب دوري أبطال آسيا

GMT 05:12 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

علماء يكشفون كيفية تدفئة البطاريق نفسها

GMT 23:46 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير

الفنانة شيرين عبد الوهاب تسترجع ذكريات مسلسل "طريقي"
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib