قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم عددًا من القرى والبلدات في محافظة قلقيلية بالضفة الغربية المحتلة برج كونتي التاريخي في العاصمة الإيطالية روما يتعرض لإنهيار جزئي ما أسفر عن إصابة عمال كانوا يعملون على ترميمه وزارة الدفاع الروسية تعلن إسقاط 26 مسيرة أوكرانية خلال ثلاث ساعات فوق الأراضي الروسية مقتل سبعة متسلقين وفقدان أربعة في إنهيار جليدي غرب نيبال رابطة العالم الإسلامي تعزي في ضحايا الزلزال الذي ضرب شمال أفغانستان أكثر من 3.2 مليون مسافر أميركي يتأثرون بتعطّل الرحلات بسبب نقص مراقبي الحركة الجوية وسط تداعيات الإغلاق الحكومي منظمة الصحة العالمية تنشر فرق إنقاذ بعد وقوع بلغت قوته 6.3 درجة شمالي أفغانستان مقتل 7 بينهم أطفال وإصابة 5 آخرين جراء استهداف مسيرة لقوات الدعم السريع مستشفى كرنوي للأطفال الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل محمد علي حديد القيادي في قوة الرضوان التابعة لحزب الله الهند تطلق أثقل قمر اصطناعي للاتصالات بنجاح إلى مداره الفضائي

أخر الأخبار

دجاج على الطريقة الصينية "دجاج كانتون"

GMT 00:01 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو

المغرب اليوم - دجاج على الطريقة الصينية

دجاج كانتون

القاهرة - المغرب اليوم

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل دجاج الكانتون، من المطبخ الصيني، جرّبيها وشاركينا رأيك.
المقادير:

    ¾ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
    6 ثمرات بصل أخضر مقطع قطع متوسطة الحجم.
    10 ثمرات مشروم طازجة مقطعة شرائح.
    ½ 1 كوب كرنب صيني مقطع قطع صغيرة.
    ¼ 1 كوب مرق دجاج.
    ½ كوب صلصة المحار.
    2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في 3 ملاعق كبيرة ماء.
    2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني.
    5 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج مقشر ومقطع شرائح رفيعة.
    3 فصوص ثوم مهروس.
    2 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، ملح وفلفل

الطريقة:

    في وعاء كبير، ضعي الدجاج وصلصة المحار واتركيها جانبًا لمدة 15 دقيقة.
    على نار متوسطة، سخني زيت الفول السوداني، ثم أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.
    أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المشروم والكرنب وقلبي جيدًا لمدة دقيقة.
    أضيفي المرق وزيت السمسم واتركيه حتى يغلي.
    أضيفي خليط النشا وقلبي جيدًا ثم اتركيه على نار هادئة، حتى ينضج الدجاج ويغلظ الصوص مع التقليب من فترة لأخرى.
    ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميها مع الأرز الأبيض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج على الطريقة الصينية "دجاج كانتون"

دجاج كانتون

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رئيس الحكومة المغربية عزيز أخنوش

الرباط - المغرب اليوم

الفنان آسر ياسين

القاهرة - المغرب اليوم

شركة مايكروسوفت

واشنطن - المغرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

كرة قدم

مدريد - المغرب اليوم

القهوة

واشنطن - المغرب اليوم

سلمى أبو ضيف

القاهرة - المغرب اليوم