طهران تعلن استهداف سفن أميركية عقب احتجاز سفينة إيرانية مشاة البحرية الأميركية ينهون تفتيش السفينة الإيرانية ويصادرون حمولتها تحذيرات من إلغاء رحلات أوروبية في مايو بسبب أزمة وقود مرتبطة بتوتر مضيق هرمز غوتيريش يدين مقتل جندي فرنسي من اليونيفيل في لبنان السعودية تخصص أكثر من 12 ألف رحلة و30 ألف حافلة لخدمة ضيوف الرحمن زلزال بقوة 5.9 درجات يضرب غرب إندونيسيا دون تسجيل خسائر إعادة فتح المجال الجوي الإيراني على 4 مراحل واستئناف تدريجي للرحلات إيران تعلن إعادة فتح المجال الجوى علي 4 مراحل جيش الاحتلال يزعم اغتيال قائد قطاع بنت جبيل في حزب الله صحة غزة تعلن ارتفاع حصيلة الشهداء منذ وقف إطلاق النار إلى 775

أخر الأخبار

دجاج على الطريقة الصينية "دجاج كانتون"

GMT 00:01 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو

المغرب اليوم - دجاج على الطريقة الصينية

دجاج كانتون

القاهرة - المغرب اليوم

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل دجاج الكانتون، من المطبخ الصيني، جرّبيها وشاركينا رأيك.
المقادير:

    ¾ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
    6 ثمرات بصل أخضر مقطع قطع متوسطة الحجم.
    10 ثمرات مشروم طازجة مقطعة شرائح.
    ½ 1 كوب كرنب صيني مقطع قطع صغيرة.
    ¼ 1 كوب مرق دجاج.
    ½ كوب صلصة المحار.
    2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في 3 ملاعق كبيرة ماء.
    2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني.
    5 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج مقشر ومقطع شرائح رفيعة.
    3 فصوص ثوم مهروس.
    2 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، ملح وفلفل

الطريقة:

    في وعاء كبير، ضعي الدجاج وصلصة المحار واتركيها جانبًا لمدة 15 دقيقة.
    على نار متوسطة، سخني زيت الفول السوداني، ثم أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.
    أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المشروم والكرنب وقلبي جيدًا لمدة دقيقة.
    أضيفي المرق وزيت السمسم واتركيه حتى يغلي.
    أضيفي خليط النشا وقلبي جيدًا ثم اتركيه على نار هادئة، حتى ينضج الدجاج ويغلظ الصوص مع التقليب من فترة لأخرى.
    ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميها مع الأرز الأبيض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج على الطريقة الصينية "دجاج كانتون"

دجاج كانتون

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران- المغرب اليوم

الفنانة منة شلبي

القاهرة _ المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

الرباط - المغرب اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

الفيروسات

لندن - المغرب اليوم

هنا الزاهد

القاهرة - المغرب اليوم