الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:08:39
آخر تحديث GMT 23:08:39
طريقة عمل كشك الباذنجان
طريقة عمل كشك الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
نعناع ناشف , ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
بصل مقطّع شرائح , حبة
بصل مفروم, حبة
باذنجان ,2 حبة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
كشك ,0.50 كوب
طريقة التحضير
- قطعي الباذنجان ثم إقليه في الزيت حتى يتحمر ومن ثم ضعيه في وعاء جانباً ليتصفَّى منه الزيت الفائض.
- إقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم ضعي الكركم وقلّبيه، ومن ثم ضعيه فوق الباذنجان، وأهرسيهما.
- ضعي النعناع والثوم في المقلاة مع قليل من الزيت وقلّبيهم لثواني، ثم ضعيهم فوق الباذنجان وأضيفي الملح وقلّبي جميع المكونات بالملعقة.
- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وزيّنيه بخلطة الثوم والنعناع وشرائح البصل المقليّة بإضافة الكشك.
GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 07:11 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 20:16 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 07:53 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
طريقة إعداد "شوربة العدس المغربية"GMT 22:02 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة إعداد طاجن اللحم بالبصل والفلفل بأسلوب سهلنزار بركة يُهاجم شركات المحروقات ويتهم القطاع الخاص بالمساهمة في رفع نسب البطالة
الرباط - المغرب اليوم
هاجم الأمين العام لحزب الاستقلال، نزار بركة، شركات المحروقات باتهامها بـ”ثقافة الجشع واستغلال الأزمات”، معترفاً بفشل الحكومة في احتواء المضاربات، مما أثر سلبا على القدرة الشرائية للمواطنين، مواصلاً بلغة م...المزيدتدهور مفاجئ في صحة هاني شاكر ونقله للعناية المركزة بعد فشل تنفسي
القاهرة _ المغرب اليوم
شهدت حالة الفنان هاني شاكر تدهوراً ملحوظاً في الساعات الأخيرة، حيث أفاد مصدر مقرب منه في تصريحات صحفية بأنه فقد وعيه بشكل شبه كامل بسبب انخفاض نسبة الأكسجين في الدم، ما أثر سلباً على مراكز الإدراك في المخ. وأشار ال...المزيدروبوت ذكي جديد يحدد الأشجار العطشى بدقة مذهلة
واشنطن - المغرب اليوم
يُعدّ نقص المياه تهديدًا رئيسيًا للزراعة المعاصرة، مما يستدعي تطوير وسائل مبتكرة لضمان الاستخدام الأمثل لكل قطرة ماء، في السابق، كان الري يتم بطريقة شاملة، حيث تُروى جميع الأشجار، مما يُسبب أحيانًا هدرًا للمياه، ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيدغموض يحيط بمصير عمر مرموش داخل مانشستر سيتي وفرص الرحيل تتزايد في الميركاتو الصيفي
لندن - المغرب اليوم
وزير الصحة المغربي يرفض فتح رأسمال الصيدليات ويؤكد إصلاح سوق الدواء دون المساس بالمهنيين
الرباط - المغرب اليوم
GMT 11:50 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
رائدات صناعة العطور يرسمن ملامح الإبداع ويعدن تعريف فن الروائح
GMT 11:57 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
وجهات شهر عسل فاخرة في 2026 تمنح الأزواج تجربة رومانسية استثنائية
GMT 01:06 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
الأمم المتحدة تدين التهديدات الأميركية ضد إيران
GMT 10:57 1970 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
عبد اللطيف وهبي يقر ببطء تفعيل العقوبات البديلة والعدالة التصالحية ويدعو لتقليل اللجوء إلى السجن داخل منظومة العدالة المغربية
GMT 22:46 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
وزير الأوقاف المغربي يكشف تحديات إغلاق المساجد وتكلفة تأهيلها وجهود الوزارة في البناء والإصلاح وتنظيم موسم الحج
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 14:36 2013 الخميس ,21 آذار/ مارس
"الإخوان" تؤكد على حقها في الدفاع عن مقراتها وتعتبر دعوات التظاهر عدوانًا
GMT 12:31 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الجوزاء السبت26-9-2020
GMT 20:53 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تبحث أمراً مالياً وتركز على بعض الاستثمارات
GMT 09:28 2014 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر
"فيسبوك "تقترح على مستخدميها اعادة النظر في اعدادات الخصوصية
GMT 15:09 2021 السبت ,03 تموز / يوليو
هاميلتون يمدد عقده مع مرسيدس
GMT 01:01 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير
المغرب يسجل 446 إصابة و15 وفاة جديدة بفيروس كورونا
GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر
GMT 10:33 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
تنظيم دورة تدريبية بشأن "الإبداع القيادي في المجال الرياضي"
GMT 19:17 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
فوزنياكي تؤكّد أن سيرينا تستحق أن تكون ضمن مصنفات ويمبلدون
GMT 07:44 2016 السبت ,24 كانون الأول / ديسمبر
المديرية العامة للضرائب تفوز بجائزة امتياز 2016 في دورتها العاشرة
GMT 09:14 2017 الإثنين ,01 أيار / مايو
أجواء دافئة في عمان وباقي مناطق المملكة الأردنية
GMT 21:09 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
هيثم مفتاح مع جمهوره بأغادير في العرض ما قبل الأول
GMT 00:54 2025 الجمعة ,11 إبريل / نيسان
رئيس الحكومة العراقية يكشف عن قلق بلاده من التدخل الأجنبي في سوريا
GMT 04:13 2022 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس
محافظ البنك المركزي المصري يؤكد أن السياسة النقدية كان لها رد فعل ايجابي
GMT 14:20 2021 السبت ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
رسميا الجامعة تكشف عن موعد مباريات الوداد والرجاء في الدوري الإحترافي
GMT 00:42 2021 الأربعاء ,08 أيلول / سبتمبر
نبيل عيوش يحصل على 550 مليون من الدعم العمومي السينمائي في 2021
GMT 03:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
"العربية" تعلن عن استئناف رحلات جوية بين المغرب وأوروبا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر