الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 09:13:33
آخر تحديث GMT 09:13:33
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
يخني بطاطس.. الوصفة الأصلية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
لحم راس عصفور: 600 غراماً (مقطع)
البطاطا: 4 حبات (مقطعة مكعبات ومقلية)
الثوم: 5 فصوص (مهروس)
كزبرة يابسة: ملعقتان صغيرتان
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
الماء: كوبان
ورق غار: 2 ورقة (لسلق اللحمة)
هيل: 5 حبات (لسلق اللحمة)
الزيت النباتي: قليل (للقدحة)
طريقة التحضير
1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة بإضافة حب الهيل وورق الغار.
2. صفّي اللحمة مع الاحتفاظ بماء سلق اللحمة.
3. في طنجرة على النار ضعي اللحمة المسلوقة والبطاطا المقلية وصبي ماء سلق اللحمة مع إضافة كوبان من الماء عليهم.
4. رشي الملح والفلفل الأسود. ودعي اليخني على النار لمدة 10 دقائق.
5. في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الكزبرة الناشفة مع الثوم المهروس لمدة دقيقتين ثم أضيفيهما ليخني البطاطا وحركي حتى تتوزع القدحة. قدمي يخني البطاطا مع الأرز الأبيض المفلفل.
GMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجGMT 22:18 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطمGMT 19:53 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطمGMT 11:07 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطمGMT 00:21 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل سلطة البطاطس بالبيض والمايونيزانخفاض أسعار الذهب مع انحسار آمال خفض الفائدة الأميركية
واشنطن - المغرب اليوم
تراجعت أسعار الذهب بشكل طفيف يوم الأربعاء، حيث أدى عدم اليقين في الشرق الأوسط وبيانات التضخم الأميركية الأقوى من المتوقع إلى تضاؤل الآمال بخفض أسعار الفائدة من قبل الاحتياطي الفيدرالي. وانخفض سعر الذهب الفوري ...المزيدعمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً في العالم
القاهرة - المغرب اليوم
تصدر الفنان عمرو دياب المشهد الغنائي العربي بعد تقدمه إلى المركز 151 عالميًا في تصنيف «Global Digital Artist Ranking»، ليواصل تعزيز حضوره الرقمي على الساحة الدولية ويؤكد مكانته كأكثر الفنانين العرب تأثيرًا وانتشارًا في ال...المزيدنجاح التحام مركبة الشحن الصينية "تيانتشو-10" بمحطة "تيانقونغ" الفضائية
بكين - المغرب اليوم
أعلنت وكالة الفضاء المأهول الصينية نجاح التحام مركبة الشحن “تيانتشو-10” بمحطة الفضاء الصينية “تيانقونغ”، بعد وصولها إلى المدار في مهمة تهدف إلى تزويد المحطة بالإمدادات والمعدات اللازمة للطاقم الفضائي. ...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ المغرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 13:40 2026 الثلاثاء ,12 أيار / مايو
وزير الدفاع الأميركي يؤكد إمتلاك واشنطن خطة للتصعيد ضد إيران لمنعها من إمتلاك سلاح نووي
GMT 00:20 2026 الأربعاء ,13 أيار / مايو
ميتا تخسر معركة قضائية بشأن تعويض الناشرين في قضية تتعلق بحقوق المحتوى
GMT 02:37 2026 الأربعاء ,13 أيار / مايو
المجلس الأعلى للإعلام يحقق في شكوى ضد مسلسل «قانون الفرنساوي» بتهمة الإساءة للمحامين
GMT 08:21 2026 الأربعاء ,13 أيار / مايو
الاحتلال يعلن سقوط صواريخ أطلقها حزب الله قرب قواته جنوب لبنان
GMT 03:34 2026 الأربعاء ,13 أيار / مايو
محمد رمضان يكشف خسائر فيلم «أسد» رغم اعتباره تجربة مختلفة في مسيرته
GMT 06:36 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الثلاثاء 03 فبراير / شباط 2026
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 16:53 2025 الخميس ,13 آذار/ مارس
استقرار أسعار الذهب عالميًا مع استمرار التوترات
GMT 20:38 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
الوضع العام لا يسمح ببدء أي مشروع جديد على الإطلاق
GMT 14:21 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
الأرصاد الجوية في اليابان تتوقع أن يضرب إعصار قوي البلاد الأحد
GMT 18:02 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
المنخرطون المعارضون يُوجّهون رسائل مُشفّرة لرئيس جهة فاس مكناس
GMT 17:33 2016 الأربعاء ,10 آب / أغسطس
نادي الفحيحيل الكويتي يقرر استمرار عبدالله ماوي مع الفريق
GMT 06:40 2023 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
رئيس شركة غوغل يُحذر من مخاطر الذكاء الاصطناعي المحتملة
GMT 21:13 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
تعرفي علة مقادير الكفتة بالصلصة الحارة والفطر وطريقة التحضير
GMT 10:21 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
اللاعب أحمد جودزيلا يتأهل لنصف نهائي الملاكمة في أولمبياد الشباب
GMT 15:29 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
"أوراوا" الياباني يخطف هدفًا ويفوز بلقب دوري أبطال آسيا
GMT 05:12 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
علماء يكشفون كيفية تدفئة البطاريق نفسها
GMT 23:46 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
الفنانة شيرين عبد الوهاب تسترجع ذكريات مسلسل "طريقي"
GMT 20:11 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر
سعيد الناصيري عضوا باللجنة المنظمة لبطولات الأندية وإصدار الرخص
GMT 15:58 2025 الجمعة ,13 حزيران / يونيو
من ساحة المعركة إلى رأس الحرس الثوري حسين سلامي أرفع مسؤول إيراني تغتاله إسرائيل في عملية "الأسد الصاعد"
GMT 07:47 2023 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر
رئيس الكاف يؤكد أن المغرب قاد القارة السمراء للتقدم في كرة القدم
GMT 09:48 2022 الأربعاء ,23 آذار/ مارس
5 أزمات ضخمة يفرزها التضخم ورفع أسعار الفائدة في جميع الدول
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر