إعصار كالمايجي يودي بحياة أكثر من 116 شخصا ويعد الأشد في الفلبين هذا العام زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب شمال جزيرة سولاويسي في إندونيسيا الخطوط الجوية التركية تعلن عن إستئناف رحلاتها المباشرة بين إسطنبول والسليمانية اعتباراً من 2 نوفمبر 2025 مفاوضات سرية تجرى بين إسرائيل وحركة حماس لتمرير ممر آمن لمقاتلي حماس مقابل جثة الجندي هدار غولدين وزارة الصحة الفلسطينية تعلن إرتفاع حصيلة ضحايا الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة إلى 68875 شهيداً كتائب القسام تعلن العثور على جثة أسير إسرائيلي في الشجاعية وتتهم إسرائيل باستهداف مواقع استخراج الجثث بعد مراقبتها نتنياهو يهدد مقاتلي حماس في الأنفاق بين الاستسلام أو الموت وسط نقاشات إسرائيلية حول صفقات تبادل جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن اغتيال عنصر من قوات الرضوان التابعة لحزب الله انفجار ضخم جنوب قطاع غزة ناتج عن نسف مربعات سكنية بمدينة رفح غزة تتسلم 15 جثماناً فلسطينياً في إطار صفقة تبادل الجثامين

أخر الأخبار

ابهري أولادك بطريقة جديدة للسمك في الفرن مع البطاطس

GMT 05:50 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - ابهري أولادك بطريقة جديدة للسمك في الفرن مع البطاطس

سمك في الفرن

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
1 كيلو سمك
3 حبة بطاطس
1 حبة طماطم مكعبات
1 حزمة بقدونس مفروم
1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
نصف كوب عصير ليمون
2 معلقة كبيرة ثوم مهروس
2 معلقة كبيرة بهارات سمك
1 معلقة صغيرة زعتر
ملح
كمون
زيت

طريقة التحضير
1. يقشر البطاطس، ويقطع جوانح "أرباع".
2. يغسل البطاطس جيدًا، ويوضع جانبًا.
3. يغسل السمك جيدًا، وينظف من الداخل والخارج، ويترك في مصفاة.
4. توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الثوم والبقدونس والكزبرة، وتخلط جيدًا.
5. يتبل الخليط بالملح والكمون وبهارات السمك والزعتر، ويخلط مرة أخرى.
6. يحشى السمك من البطن بالتتبيلة، ويدهن من الخارج بها.
7. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
8. يوضع السمك في الصينية، وتوضع معه قطع البطاطس.
9. يغطى بورق الألومنيوم "فويل، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.
10. يزال ورق الفويل، ويترك في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى يحمر.
11. يخرج من الفرن، ويقدم ساخنًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ابهري أولادك بطريقة جديدة للسمك في الفرن مع البطاطس

سمك في الفرن

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الخطوط الملكية المغربية

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

القاهرة ـ المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

الرياض - المغرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

المغربي أشرف حكيمي

باريس ـ المغرب اليوم

عصير شمندر

واشنطن - المغرب اليوم

سلمى أبو ضيف

القاهرة - المغرب اليوم