اندلاع حريق في مستودع نفطي في نوفوروسيسك نتيجة سقوط مسيرة أوكرانية دون تسجيل أي إصابات راكب مشاغب يجبر طائرة أميركية على الهبوط الاضطراري بعد محاولة فتح الباب أثناء التحليق ارتفاع ضحايا انهيار المبنى السكني في مدينة فاس المغربية إلى 15 وفاة وتحقيقات لكشف ملابسات الحادث الجيش السوداني يعلن التصدي لهجوم بالمسيّرات وتحرير مناطق جديدة غرب البلاد حزب الله يعلن التصدي لمسيّرة إسرائيلية والاحتلال يشن غارات على جنوب لبنان والبقاع شركة الخطوط الجوية البيلاروسية تستأنف رحلاتها إلى تونس بعد توقف دام 5 سنوات أوغندا تعلق الرحلات مع الكونغو بعد تصاعد وفيات فيروس إيبولا وتحذيرات دولية من تفشي الوباء رونالدو يقود النصر لإحراز لقب الدوري السعودي للمرة العاشرة فانيسا ترامب تعلن إصابتها بسرطان الثدي انهيار عمارة سكنية في فاس يخلف 11 قتيلا وجرحى

أخر الأخبار

إفطار رمضاني على الدجاج بالمشروم للشيف إلهام النعماني

GMT 02:29 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - إفطار رمضاني على الدجاج بالمشروم للشيف إلهام النعماني

إفطار رمضاني على الدجاج بالمشروم للشيف إلهام النعماني

القاهرة _ إسلام خيري

تقدم الشيف إلهام النعماني لـ " المغرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "الدجاج بالمشروم" كالتالي :
الدجاج بالمشروم 'عيش الغراب' من الوجبات السريعة والخفيفة والتى تناسب جو الصيف والمرأة العاملة حيث لا يحتاج تحضيرها وقت طويل أو مجهود كبير .
المقادير
نصف كيلو صدور دجاج،1 بصلة كبيرة ،1 علبة مشروم مقطع أو ربع كيلو مشروم طازج،1 مرقة دجاج ،1 فلفلة خضراء، ملح ، بهارات، كوب من الماء ، ملعقة كبيرة صوص صويا ، زيت نباتي.

طريقة التحضير
نقطع الدجاج إلى قطع مربعة الشكل ثم تتبل بالملح و البهارات وصوص الصويا ونضعها في إناء .
نحضر صينية من التيفال ( للفرن ) ونضع الزيت النباتي وتدهن به الصينية .
نقطع البصل إلى شرائح ثم قطعي الفلفلة إلى شرائح طولية رفيعة و قصيرة .
نضع الدجاج و البصل و الفلفلة و علبة المشروم المقطعة و علبة الذرة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي و نرش عليهم مرقة الدجاج المفتتة ثم نضع كوب الماء. ندخل الصينية في الفرن ، ثم تقدم ساخنة مع الخبز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إفطار رمضاني على الدجاج بالمشروم للشيف إلهام النعماني

إفطار رمضاني على الدجاج بالمشروم للشيف إلهام النعماني

القاهرة _ إسلام خيري

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ المغرب اليوم

الفنان المغربي سعد لمجرد

باريس - المغرب اليوم

الهجوم الإلكتروني

روما - المغرب اليوم

أهرامات الجيزة

القاهرة ـ المغرب اليوم

الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن ـ المغرب اليوم

النظام الغذائي

واشنطن ـ المغرب اليوم

يارا السكري بالفستان الأبيض

باريس - المغرب اليوم