الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:28:58
آخر تحديث GMT 14:28:58
ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريم
ستيك بقري مع صوص الفلفل بالكريم
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
٤ قطع ستيك فيليه بقري (كل قطعة ١٢٥ جم تقريبا)
٢ ملعقة كبيرة فلفل اسود مطحون
٢ ملعقة كبيرة زيت ريتون
١٥٠ جم بصل، مقطع شرائح رفيعة
١ فص ثوم، مطحون
٨٠ مل عصير تفاح غير محلى
٢ ملعقة صغيرة مستردة
٢٥ مل كريمة طهي
الطريقة:
إدعكي الستيك بالفلفل جيدا.
سخني نصف الزيت على درجة حرارة عالية.
حمري الستيك حتى يصل إلى درجة السواء المطلوبة.
ارفعيه عن النار وابقيه دافئا.
أضيفي باقي الزيت.
حمري البصل و الثوم حتى يصبح البصل طريا.
أضيفي العصير و قلبي لمدة ١-٢ دقيقة.
أضيفي باقي المكونات.
قليلي الحرارة، و أتركيه الصوص على النار لمدة ٥ دق.ائق
ضعي الصوص على الستيك و قدميه ساخنا.
يمكن تناول هذا الصنف مع:
أرز بالشعرية
سلطة الفاصوليا الخضراء
صلصة التارتار
أونسا ينفي شائعات إرجاع زيت الزيتون المغربي من أوروبا ويؤكد مطابقته للمعايير الصحية
الرباط - المغرب اليوم
أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) أن الأخبار المتداولة حول إرجاع شحنة من زيت الزيتون المغربي من إحدى الدول الأوروبية بدعوى احتوائها على بقايا مبيد الكلوربيريفوس لا أساس لها من الصحة، موضح...المزيدملحم زين يكشف كواليس تفكيره في الاعتزال ويدافع عن فضل شاكر ويؤكد أنه النجم الأبرز في الإحساس
بيروت - المغرب اليوم
تحدث النجم ملحم زين خلال استضافته في برنامج "عندي سؤال" عن أبرز مراحل حياته الفنية منذ بداياته وحتى اليوم، معرباً عن رأيه في بعض النجوم وموقفه من بعض القصص والمواضيع الفنية الشائكة الحاصلة في البلاد. وتحدث الن...المزيدإطلاق خدمة الجيل الخامس في المغرب بسرعات أعلى وتغطية أوسع عبر ثلاث شركات
الرباط - المغرب اليوم
أطلقت في المغرب أمس الجمعة خدمة شبكات الجيل الخامس للاتصالات G5 عبر 3 شركات عاملة في البلاد.ويتيح الجيل الخامس سرعات تحميل وتنزيل أعلى بما يصل إلى 10 أو 20 مرة عن سابقه، مع تغطية أوسع واتصالات أكثر استقرارا. كما يمكنه ت...المزيد
GMT 07:14 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
نانسي عجرم تتألق بصيحة الجمبسوت الشورت
GMT 08:45 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
دليلكِ إلى أجمل 10 وجهات عائلية حول العالم تجمع بين المتعة والمغامرة والتعليم
GMT 08:09 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب قد يواجه تحديات ممداني في تنفيذ أجندة نيويورك بعد فوزه بمنصب العمدة
GMT 14:28 1970 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ويتكوف وكوشنر يبحثان في إسرائيل اتفاق غزة وأزمة مقاتلي حماس في رفح وسط تصاعد التوتر الميداني
GMT 10:22 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ناصر بوريطة يكشف ملامح الدبلوماسية المغربية في الفضاء السيبراني
GMT 19:34 2025 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
نقيب الموسيقيين يطمئن جمهور محمد منير على صحته
GMT 15:18 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في كانون الأول 2019
GMT 08:49 2025 السبت ,08 آذار/ مارس
زيت الزيتون المغربي يهيمن على الأسواق الأوروبية في ظل ارتفاع أسعاره محلياً
GMT 10:39 2020 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
المغرب يُخفّض أسعار منطقتين صناعيتين إلى النصف جذبًا للمستثمرين
GMT 02:05 2020 الأربعاء ,02 أيلول / سبتمبر
فيروز تُقدم لماكرون هدية "غامضة" والأخير يمنحها أعلى وسام في فرنسا
GMT 18:54 2020 الجمعة ,21 آب / أغسطس
نادي موناكو الفرنسي يتحدث عن حالة إصابة بـ"كورونا" بين صفوفه
GMT 02:01 2020 السبت ,01 شباط / فبراير
الولايات المتحدة الأميركية تمنع تأشيرات "اليانصيب" لعدد من الدول
GMT 04:49 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
"المذيع الآلي" يُثير ردود فعل مُتضاربة في روسيا
GMT 20:43 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الولايات المتحدة تؤكد ان الشعب الجزائري وحده يقرر شكل مرحلة ما بعد بوتفليقة
GMT 11:12 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
"حرب كلامية" بين الجماهير المغربية والإيرانية على مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 07:48 2018 السبت ,12 أيار / مايو
تويوتا ليكزس بتصميم جديد في هيكلها لمزيد من الأناقة
GMT 11:32 2012 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
مطاعم إندونيسية تستقطب السياح بأكلات سعودية
GMT 02:51 2014 الأحد ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
المركز الثقافي المغربي ينظم مسابقة القصة القصيرة السادسة
GMT 15:54 2013 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
أثاث يشبه عش الطائر يكفي 3 أشخاص للنوم
GMT 02:36 2015 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
زوج يقدم زوجته قربانًا لـ"مشعوذين" طمعًا في الكنوز
GMT 03:38 2016 الإثنين ,18 تموز / يوليو
بي إم دبليو تعلن عن اطلاق سيارة 4-series كوبيه الرياضية الفريدة
GMT 02:54 2016 الأحد ,18 أيلول / سبتمبر
اختر أريكة غرفة المعيشة من 8 أنواع مريحة ومتنوعة
GMT 00:00 2015 الأحد ,14 حزيران / يونيو
طريقة عمل اللبنة
GMT 16:12 2017 الأربعاء ,26 إبريل / نيسان
قناة "إم بي سي" تعرض روائع آل باتشينو احتفالًا بعيد ميلاده
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر