طريقة عمل العريكة الجنوبية من المطبخ السعودي
آخر تحديث GMT 18:23:09
المغرب اليوم -
إيران تعلن تعيين قائد جديد للحرس الثوري ورئيس جديد لهيئة الأركان بعد مقتل قيادات بارزة الجيش الإسرائيلي يعلن تصفية ثلاثة من كبار قادة المؤسسة العسكرية والأمنية الإيرانية التلفزيون الإيراني يؤكد عدم مشاركة طهران في مفاوضات مسقط مع الولايات المتحدة روبيو يؤكد أن ترامب اتخذ جميع الخطوات لحماية القوات الأمريكية ويحذر إيران من استهداف المصالح الجيش الإسرائيلي يعلن إطلاق إيران لأكثر من مئة طائرة مسيرة باتجاه إسرائيل استشهاد ستة علماء نوويين في العدوان الإسرائيلي ووسائل إعلامية إيرانية تنشر الأسماء "جنرال موتورز" تستثمر 4 مليارات دولار لزيادة الإنتاج في مصانعها الأميركية الاتحاد الأوروبي يحذر من خطر سيارات الدفع الرباعي على السلامة المرورية "تسلا" تعتزم تشغيل خدمة سيارات الأجرة ذاتية القيادة في تكساس يوم 22 يونيو المنتخب المغربي لكرة القدم للسيدات يحافظ على المركز ال60 عالميا والثالث إفريقيا في أحدث تصنيف للاتحاد الدولي لكرة القدم
أخر الأخبار

طريقة عمل العريكة الجنوبية من المطبخ السعودي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل العريكة الجنوبية من المطبخ السعودي

العريكة الجنوبية
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير4 اشخاص    

    2 كوب طحين أسمر (دقيق بر)
    كوب تمر
    نصف كوب زبدة

    4 ملاعق حليب سائل
    ماء حسب الحاجة  

طريقة التحضير

ينزع نوى التمر ويضاف معه كوب من الماء ويوضع على نار هادئة حتى يصبح لين.

يرفع التمر من على النار ويبرد ثم يفرم مع ماء السلق في محضرة الطعام.

يخلط الطحين مع معجون التمر جيداً حتى نحصل على خليط يشبه خليط الكيك.

تدهن صينية مناسبة بالزبدة ويصب فيها الخليط ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج.

يخرج من الفرن ويقلب بملعقة خشبية حتى يتفتت تماماً.

يوضع في طبق التقديم ويجمل بالمكسرات والتمر.

طريقة عمل الرضيفة أو الزبدة المقدمة مع العريكة: تذاب الزبدة على النار.

في أثناء ذوبان الزبدة توضع قطعة من الحجر الأبيض على نار مرتفعة لدة 10 دقائق، ثم ترفع من النار وتقلب في مقدار من الدقيق.

توضع قطعة الحجر برفق في الزبدة وتهدئ النار تماماً ثم يضاف الحليب ببطء وتترك على نار هادئة حتى تصبح صافية، ثم تقدم مع العريكة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل العريكة الجنوبية من المطبخ السعودي طريقة عمل العريكة الجنوبية من المطبخ السعودي



GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

كريم كراميل بالعسل والموز

GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

الدجاج المحشي

GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

أمينة خليل تتألق بفستان زفاف ملكي يعكس أنوثة ناعمة وأناقة خالدة

القاهرة - سعيد الفرماوي

GMT 18:10 2025 الجمعة ,13 حزيران / يونيو

إلهام شاهين توجّه رسالة الى المرأة المؤثّرة
المغرب اليوم - إلهام شاهين توجّه رسالة الى المرأة المؤثّرة

GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib