طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة
آخر تحديث GMT 16:33:29
المغرب اليوم -

طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة

شرائح البطاطس المشوية المقرمشة
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 6 اشخاص

    كيلو بطاطس متوسطة
    3 حبات بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة
    2 ملعقة زبدة
    2 ملعقة زيت زيتون

    ملح
    فلفل اسمر
    زعتر طازج
    لحم مقدد (اختياري)

طريقة التحضير

تغسل البطاطس جيداً وتقطع بسكين حاد الى شرائح رقيقة، مع مراعاة أن تظل ملتصقة من عند القشرة.

يخلط زيت الزيتون مع الزبدة وتدهن صينية مناسبة بالخليط، ثم ترص البطاطس في الصينية، وتدهن بخليط الزبدة والزيت.

تتبل البطاطس بالملح والفلفل ويوزع عليها شرائح البصل ثم تخبز في فرن هادئ لمدة ساعة.

في أثناء طبخ البطاطس تقلى شرائح اللحم المقدد وتوضع على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

تخرج البطاطس من الفرن ويوزع فوقها أوراق الزعتر واللحم المقدد، وتدهن بخليط الزبدة والزيت، ثم يعاد خبزها لمدة 30 دقيقة إضافية.

تقدم ساخنة

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة



GMT 00:17 2016 الإثنين ,29 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم

GMT 13:49 2016 الإثنين ,18 تموز / يوليو

سلطة الطبقات بالبطاطس

GMT 12:44 2016 الإثنين ,18 تموز / يوليو

سلطة الطبقات بالبطاطس

GMT 23:26 2016 الخميس ,23 حزيران / يونيو

سلطة الطبقات بالبطاطس

الفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة

بيروت - المغرب اليوم

GMT 11:08 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس

زمن خطف شعب العراق انتهى

GMT 02:33 2024 الأحد ,07 إبريل / نيسان

أبرز صيحات أقراط ذهب لإطلالة عيد الفطر 2024

GMT 18:48 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

مكتب الصرف يفيد بارتفاع العجز التجاري بنسبة 6,5 % في المغرب

GMT 14:27 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر

الطاوسي مرشح لمواجهة الرجاء في دوري الأبطال
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib