الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 04:33:08
آخر تحديث GMT 04:33:08
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة - شيماء مكاوي
كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.
المقادير:
الكفتة
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
الطريقة:
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكبتوجيه من القيادة السعودية منحة نفطية لسوريا تتجاوز 1.65 مليون برميل
الرياض ـ المغرب اليوم
بتوجيهات من خادم الحرمين الشريفين، الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، والأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد رئيس مجلس الوزراء، قدّمت المملكة العربية السعودية ممثلة في الصندوق السعودي للتنمية، منحة ل...المزيدريهام عبد الغفور تخرج عن صمتها عقب تعرضها للتنمر وتؤكد تأثرها بالانتقادات
القاهرة - المغرب اليوم
عبّرت الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور عن تأثرها البالغ بالتنمر الذي تعرضت له مؤخرًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بعد تعليقات مسيئة تناولت ملامحها وتجاعيد وجهها، مشيرة إلى أن تلك الانتقادات لم تمسها شخصيًا فقط، ب...المزيدناسا تكشف أدلة هي الأقوى حتى الآن على وجود حياة في تاريخ المريخ
واشنطن ـ المغرب اليوم
لم يعد السؤال حول إمكانية وجود حياة سابقة على المريخ مجرد خيال علمي، بل أصبح موضوعًا علميًا تتكشف فصوله يومًا بعد يوم مع استمرار مهمة المركبة الجوالة "بيرسيفيرانس". ففي أحدث ما أعلنته وكالة "ناسا"، اكتشفت...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيد
GMT 16:05 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
ترامب يعلّق على اجتياح غزة ويحذّر حماس من استخدام الأسرى كدروع بشرية
GMT 16:52 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
12 غارة إسرائيلية تستهدف ميناء الحديدة في اليمن وتأكيدات إسرائيلية بمواصلة التصعيد ضد الحوثيين
GMT 17:56 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
ندوة أدبية حول كتاب "فحوى التأويل" للكاتب علي القيسي برعاية الدكتورة والأديبة سارة السهيل
GMT 14:35 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
لأول مرة منذ خمسين عامًا حذف الأسد من المناهج الدراسية السورية
GMT 15:30 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
ترامب يقاضي نيويورك تايمز بتهمة التشهير ويطالب بـ15 مليار دولار
GMT 23:29 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر
الاتحاد الأوروبي يناقش عقوبات على إسرائيل لوقف الحرب في غزة
GMT 04:20 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر
منى زكي ترد على ريهام عبدالغفور بعد تصريحاتها في صاحبة السعادة
GMT 19:35 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
غوارديولا يوضح صعوبة انتصار مانشستر سيتي على "إيفرتون"
GMT 18:09 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طائرة الأهلي طرابلس تخطف الانتصار من بنغازي
GMT 16:48 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
تفاصيل صادمة عن قضية أب مارس الجنس مع ابنته
GMT 12:04 2025 الأربعاء ,11 حزيران / يونيو
انطلاق المؤتمر الدولي لتسوية القضية الفلسطينية في نيويورك خلال أيام وحل الدولتين خيار لا رجعة فيه وتنفيذ فوري بآليات دولية ملزمة
GMT 08:33 2024 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
11 مواجهة حاسمة تنتظر محمد صلاح مع ليفربول في الدوري الإنكليزي
GMT 12:46 2021 الخميس ,17 حزيران / يونيو
لسعد الشابي يؤكد الرجاء سجل فوزا مهما على اتحاد طنجة
GMT 08:41 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
تفاصيل جديدة وصادمة في حادث قتل الطفلة "إخلاص" في ميضار
GMT 10:30 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
المغرب يطلب استضافة كأس العالم للأندية
GMT 02:26 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
كورتيز تنتقد غياب أصحاب البشرة السمراء في "سي بي أس"
GMT 20:27 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
القضاء يُقرر مواجهة سعد لمجرّد بالفتاة المُتهم باغتصابها
GMT 06:13 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
إلهام شاهين تؤكّد ترحيبها بتقليص عدد الأعمال الدرامية في رمضان
GMT 04:48 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
جهزي مطبخ في الحديقة الخاصة بمنزلك مع موسم العطلات
GMT 03:33 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو
سعد الدين العثماني لم ينعم بالأجواء الإيجابية التي صاحبت إطلاق ندوة الحوار الداخلي
GMT 22:40 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
السرعة المفرطة تؤدي إلى انقلاب شاحنة في وجدة
GMT 03:53 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
المرأة اليمنية تدفع ضريبة الحرب وتتوسط الاشتباكان بين الحكومة والحوثيين
GMT 09:04 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
3 ملاعق كبيرة من عين الجمل يوميًا تقي من مخاطر الإصابة بمرض السكري
GMT 16:56 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو
يوسف العمراني يؤكد أن التحديات متعددة الأبعاد التي تواجه أفريقيا ينبغي معالجتها بعمق
GMT 21:59 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
وزارة التربية الوطنية تطالب بإيقاف بث إشهار تلفزيوني
GMT 05:06 2018 الجمعة ,25 أيار / مايو
أسطرلاب ابن زوال يُعد أهم القطع المعروضة في متحف غرناطة
GMT 03:42 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
إسطنبول قبلة عشاق الرومانسية والمشاهد الطبيعية الخلابة
GMT 16:43 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
عقد المؤتمر الجهوي لحزب الحركة الشعبية بحضور مجموعة من المنخرطين في صفرو
GMT 07:57 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير
كاتبة مغربية تقارب "نساء - الإسلام والغرب"
GMT 10:51 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير
استمرار الطقس البارد وتكون الصقيع فوق المرتفعات المغربية
GMT 20:16 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير
جماهير عُمان تسقط على الملعب أثناء الاحتفال بلقب خليجي 23
GMT 12:53 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
الصداقة سعادة
GMT 07:31 2015 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
أمين الناجي يشارك في "سيتكوم" كوميدي رمضاني لأول مرة
GMT 16:15 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
عارضة أزياء عالمية تظهر على شاطئ أغادير بملابس مثيرة
GMT 00:22 2016 الأربعاء ,09 آذار/ مارس
الاتحاد الإفريقي يحدد توقيت مباراة الوداد في دوري أبطال إفريقيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر