الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:37:58
آخر تحديث GMT 06:37:58
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
عمان - المغرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح
في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود
نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي
والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى
مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق
المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي
نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكضعف حركة الملاحة في مضيق هرمز وسط ترقب لنتائج مفاوضات السلام
طهران ـ المغرب اليوم
أظهرت بيانات تتبع السفن الدولية استمرار التراجع الملحوظ في حركة السفن التجارية عبر مضيق هرمز الحيوي، وسط حالة من عدم اليقين التي تسيطر على الأسواق بشأن فرص التوصل لاتفاق سلام مؤقت بين واشنطن وطهران. ورصدت الرادار...المزيد
تقرير أممي يحذر من «الوجه الخفي» للذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ المغرب اليوم
حذّر تقرير صادر عن الأمم المتحدة من المخاطر المحتملة المرتبطة بالتوسع السريع في استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي، مشيرًا إلى ما وصفه بـ«الوجه الخفي» لهذه التكنولوجيا، والذي قد يشمل تحديات تتعلق بالأمن والخص...المزيدأدلة جديدة قد تحل لغز “الزجاج الفضائي” المرتبط بتوت عنخ آمون
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت دراسات علمية حديثة عن أدلة جديدة قد تساعد في تفسير أصل ما يُعرف بـ“الزجاج الفضائي” المرتبط بمقتنيات الفرعون توت عنخ آمون، وهو مادة غامضة حيّرت الباحثين لعقود طويلة بسبب تركيبها الفريد ولمعانها غير المعت...المزيد
GMT 03:40 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
زيلينسكي يوجه رسالة إلى بوتين ويدعو إلى إنهاء الصراع عبر لقاء مباشر
GMT 03:28 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
بوتين يلتقي ممثلي وكالات الأنباء الدولية على هامش منتدى سان بطرسبورغ 2026
GMT 22:08 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
بوتين يكشف طلب ترامب تقديم تنازلات في ألاسكا ويؤكد استعداد روسيا لاتفاق سلام مع أوكرانيا
GMT 04:20 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
مباحثات سعودية كويتية مصرية حول المستجدات الإقليمية والأمن والاستقرار في المنطقة
GMT 00:51 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
الوجبات السريعة في الطفولة قد تعيد برمجة الدماغ وتؤثر على الشهية
GMT 04:27 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
تركي آل الشيخ يعلن بدء تصوير فيلم “الفيل الأزرق 3”
GMT 03:37 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
الشيخ قاسم يرفض "إعلان واشنطن" ويؤكد لا مساومة على سلاح المقاومة
GMT 16:17 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
كيت ميدلتون والملك تشارلز في أول ظهور مشترك لدعم مرضى السرطان
GMT 01:01 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
تقرير أممي يحذر من «الوجه الخفي» للذكاء الاصطناعي
GMT 21:56 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
عراقجي يؤكد استمرار قنوات التواصل مع واشنطن دون تقدم في المفاوضات
GMT 05:37 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الإثنين 01 يونيو/ حزيران 2026
GMT 09:39 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يقدّم لك هذا الشهر العديد من المكافآت واللحظات الجميلة
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 06:48 2023 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
الصفدي يبحث مع بيدرسون ونظرائه التونسي والجزائري والتركي نتائج "اجتماع سوريا"
GMT 17:43 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 06:14 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر
سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 12 كانون أول/ديسمبر 2020
GMT 03:50 2015 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
تحذيرات من نقص الأغذية في العالم نتيجة الاحتباس الحراري
GMT 09:56 2017 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
صالات العرض في "أسبوع الموضة" تشهد صيحات جديدة وعودة الأفكار القديمة
GMT 18:15 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان
عبدالله بن راشد يصرح بأن "أجسام أسيا" تعيش في أزهى فتراتها
GMT 15:09 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
"كورونا" يتسبّب في تراجع كبير لنسبة الغش في امتحانات البكالوريا في المغرب
GMT 04:38 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سفارة المغرب تدعم مبادرة مصر لحل الصراع في الأزمة الليبية
GMT 01:52 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
علماء الفلك يرصدون ثلاثة أبراج يتّصفون بالعناد ولا يسمعون سوى لأنفسهم
GMT 13:22 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
الحرب على الديمقراطية
GMT 19:12 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
"ديوكوفيتش" مئات الآلاف من لاعبي التنس يحلمون بالصدارة العالمية
GMT 00:58 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
داليدا خليل تصور فيديو كليب وتستعد لمسرحية استعراضية
GMT 20:06 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
باسكال مشعلاني تطرح أغنية جديدة بالتعاون مع "لايف ستايلز ستديوز"
GMT 21:32 2014 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
إيتو الأسد الكاميروني يقود تشيلسي لفوز عريض على المان يونايتيد 3/1
GMT 19:11 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير
العدَّاءة كوثر بولعيد تحطم الرقم القياسي المغربي في الماراثون
GMT 09:32 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
هذه أجمل ديكورات حمامات السباحة في المنزل وخارجه
GMT 11:12 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير
الداعية عمرو خالد يؤكد أن القرآن الكريم قدم فكرة التقويم الفلكي
GMT 10:29 2012 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
معتز الدمرداش: أشعر بإطمئنان بأن مصر تسير نحو الاستقرار
GMT 15:21 2016 الجمعة ,30 أيلول / سبتمبر
حوار نادر بين تحية كاريوكا ونجوى فؤاد على ماسبيرو زمان
GMT 07:08 2016 الإثنين ,12 أيلول / سبتمبر
المصممة الأوكرانية فيتا كين تقدم تشكيلتها الفاخرة بلمسة شعبية
GMT 09:26 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر
عصام جعفري من المغرب يحقق لقب "توب شيف العالم العربي"
GMT 12:47 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير
كاظم الساهر وماجد المصري يتألقون علىcbc في "مدرسة الحب"
GMT 13:19 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر
وكيل وزارة الدفاع الإماراتي يلتقي السفير الهندي
GMT 09:06 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
جزيرة كوليب واحدة من أشهر الوجهات السياحية في تايلاند
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر