البرجر الشرقى
آخر تحديث GMT 23:59:36
المغرب اليوم -

البرجر الشرقى

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - البرجر الشرقى

البرجر الشرقى
القاهرة ـ المغرب اليوم

250 جم لحم مفروم
250 جم سجق- سوسيس - اسكندرانى
3 ملعقة كبيرة ورق بصل - مفروم
1 ملعقة كبيرة مسطردة - بودرة
زيت زيتون
4 خبز الهمبرجر
4 شرائح بسطرمة
1 ملعقة كبيرة كاتشب
ملح وفلفل
طريقة الطهى
1. تنزع الطبقة الخارجية من السجق.
في وعاء كبير يخلط اللحم المفروم والسجق وورق البصل والمسطردة. يقسم الخليط إلى 4 أقسام تشكل على شكل كرات، ثم يضغط عليها لعمل البرجر. تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2. يسخن الفرن على درجة حرارة 180، توضع البسطرمة في صينية صغيرة للفرن ويرش قليل من الزيت ثم تخبز لمدة 10 دقائق.
3. يدهن البرجر بالزيت، تسخن طاسة متوسطة على درجة حرارة عالية يوضع البرجر ويطهى على الجانبين لمدة 7 دقائق حتى ينضج أو يطهى حسب الرغبة.
4. للتقديم: يوضع البرجر في الخبز وفوقة شريحة البسطرمة ثم يغطى بالشريحة الآخرى للخبز. يقدم مع الكاتشب.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البرجر الشرقى البرجر الشرقى



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت - المغرب اليوم

GMT 21:05 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

تنتظرك أجواء هادئة خلال هذا الشهر

GMT 14:23 2023 الخميس ,20 إبريل / نيسان

مقاييس التساقطات المطرية في المغرب في 24 ساعة

GMT 14:04 2023 السبت ,21 كانون الثاني / يناير

بلقيس فتحي تتألق بالبدلة البيضاء في أحدث ظهور لها

GMT 23:42 2023 الأربعاء ,04 كانون الثاني / يناير

محافظ البنك المركزي التونسي يحذر من سنة صعبة جدا

GMT 21:46 2020 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

"كورونا" يتسبب في إغلاق عدة إدارات مهمة في طنجة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib