غارة جوية جديدة من قبل الطائرات الحربية شمالي قطاع غزّة إسقاط طائرة هليوكبتر إسرائيلية في خان يونس وقوع حدث أمني في خانيونس والطيران الحربي الإسرائيلي يتدخل للتغطية على انسحاب قوات الاحتلال اشتباكات عنيفة في مدينة طرابلس اللبنانية أثناء تنفيذ عملية أمنية وفاة الإعلامية المغربية كوثر بودراجة بعد صراع مع السرطان وفاة لاعبة فريق نهضة بركان مروى الحمري في حادثة سير بمدينة الخميسات الكاف يعلن عن برنامج ومواعيد مباريات المنتخب المغربي في "الشان" الوداد الرياضي ينهزم أمام العين الإماراتي بهدفين مقابل هدف في لقاء ودي على ملعب أودي فيلد بواشنطن دولة الاحتلال الإسرائيلية تعترف بالتخطيط لارتكاب جريمة اغتيال العلماء الإيرانيين منذ التسعينيات وزارة الخارجية الأميركية تفرض عقوبات على حكومة السودان بسبب السلاح الكيماوي

أخر الأخبار

طماطم محشية بالبرغل

GMT 00:32 2014 الخميس ,07 آب / أغسطس

المغرب اليوم - طماطم محشية بالبرغل

طماطم محشية بالبرغل

الرباط ـ المغرب اليوم

زمن تحضير: 10 دقائق
المقادير

حبات طماطم متوسطة الحجم ومقسمة إلى نصفين
رشة ملح وفلفل
1 كوب صغير برغل خشن
1/4 1 كوب ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب صغير جبنة بارميزان مبشورة
نعناع طازج مفروم

طريقة التحضير والطهى

نضع الإناء على النار يضاف الماء ساخن وملعقة زيت زيتون ورشة ملح ثم يضاف إليه البرغل المغسول والمنقوع والمصفّى.
يترك ليغلي لمدة 5 دقائق ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
تقسّم حبّات الطماطم ا لى قسمين ويفرغ داخلها بواسطة ملعقة صغيرة.
تتبّل بالقليل من الملح والفلفل ثم يحشى كل نصف بمقدار ملعقة كبيرة من البرغل.
ترشّ جبنة البارميزان وتدخل تحت شواية الفرن لمدّة دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
تخرج من الفرن ويضاف لها قطرات زيت زيتون ونعناع طازج.
تقدم كمقبلات مع أطباق اللحم أو الدجاج.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طماطم محشية بالبرغل

طماطم محشية بالبرغل

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ماسك يعود لإنتقاد سياسة ترامب الإقتصادية

واشنطن -المغرب اليوم

الفنان التونسي صابر الرباعي

القاهرة - المغرب اليوم

الروبوتات

بكين - مازن الأسدي

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ المغرب اليوم

لاعب نادي النصر السعودي كريستيانو رونالدو

الرياض - المغرب اليوم

سيجارة إلكترونية

دبي -المغرب اليوم

الفنانة درة زروق

بيروت -المغرب اليوم