الرئيسية » أشهر المطاعم

الكويت - وكالات

تجري التحضيرات لافتتاح مطعم جديد في برج جاسم بالكويت يبتعد في فكرته عن المألوف، فزبائنه لن يحظوا بمتعة الإبهار البصري التي تلجأ إليها المطاعم عادة لجذب الزبائن أو حتى يتمكنوا من رؤية ما يتناولونه. فمطعم الغرفة المظلمة، "ذي دارك روم"، الذي ترعاه جمعية المكفوفين الكويتية يسعى لتعريف رواده بواقع المكفوفين والتحديات اليومية التي يواجهونها. ويقول صاحب المشروع الإعلامي عبدالوهاب العيسى، للشرفة إن فكرة إنشاء المطعم "إنسانية في الدرجة الأولى" إذ تهدف إلى التذكير بأهمية نعمة البصر. ويقول العيسى إنه اعتمد في مشروعه هذا على شهادات المكفوفين في تناول طعامهم، موضحا أن حفل افتتاح المطعم سيتضمن شهادات حية يقدمها مكفوفون عن تجربتهم في "الأكل في الظلام". ومثل معظم المطاعم فإن على الزائر التوقف عند مدخل المطعم الذي صمم بإضاءة خفيفة، حتى قدوم النادل لاصطحابه. بعدها يمنح الزبون صندوقا بقفل يودع فيه مقتنياته الخاصة والأجهزة التي قد تصدر ضوءا من جهاز التلفون النقال وصولا إلى ساعة المعصم، والتي سيقوم الزبون باسترجاعها عند خروجه من المطعم. ثم يجلس الزبون في غرفة فيها أيضا إضاءة خفيفة ليختار من قائمة الطعام الوجبة التي يريد تناولها. ومن بين الوجبات المدرجة حساء الفطر البارد والرافيولي واللازانيا والريسوتو والقريدس. ويتابع العيسى "ومن ثم يدخل الزبون في ممر طويل مظلم جزئيا برفقة النادل حتى الوصول إلى صالة المطعم والتي تكون مظلمة تماما لتناول الطعام". وعن حركة العاملين في المطعم في وسط هذا الظلام، يوضح العيسى "أن العاملين في المطعم سوف يرتدون كاميرات نيتروجين غوغل وذلك ليتمكنوا من خلالها من مساعدة الزبائن وتقديم الوجبات التي سبق أن طلبوها". ويبلغ ثمن الدخول إلى المطعم، بما في ذلك العشاء، 15 دينارا كويتيا (53 دولارا أميركيا) للشخص الواحد. وتقول الفنانة التشكيلية الكويتية الشابة والمكفوفة بسمه السعيد، التي زارت المطعم للاطلاع على التحضيرات لافتتاحه، في حديث للشرفة إن "المطعم يمثل تجربة فريدة من نوعها في الكويت سوف تتيح للآخرين تلمس معاناة المكفوفين". وتعرب السعيد عن أملها في أن يكون المطعم محفزا ومشجعا لجميع أفراد المجتمع للتعاون مع المكفوفين وتسليط الضوء على احتياجات هذه الشريحة من المجتمع. ويقول المواطن الكويتي أحمد الشمري، 32 عاما ويعمل في مجال التسويق والإعلام، "إن هذه لفتة كريمة للأشخاص ذوي الإعاقة البصرية والتي قد تشعرهم بأن الأشخاص السويين يشعرون بمعاناتهم من خلال التجربة التي سيعيشونها في هذا المطعم". ومن ناحيته يطالب المواطن الكويتي لافي صالح، 29 عاما ويعمل مدير إنتاج، الحكومة الكويتية بدعم المشروع ووضع ضوابط وتنظيم لمثل هذا النوع من المشاريع "حتى لا يسعى أحد للتكسب من خلال معاناة الآخرين". ويقول للشرفة "هذا مشروع جبار وطموح وله أبعاد إنسانية كبيرة، حيث يسمح بالتعرف على معاناة ذوي الإعاقة الحقيقية من خلال معايشتها".

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

عائلات الأسرى في غزة تعبر عن قلقها بعد ضربات…
مصر تتوجه إلى مجلس الأمن بسبب تطورات ملف حوض…
هجمات روسية جديدة تطال مناطق متعددة في أوكرانيا
مسيّرات الدعم السريع تستأنف قصف الخرطوم بعد هدوء مؤقت

فن وموسيقى

رنا رئيس تخضع لجراحة عاجلة بعد تعرضها لإجهاض ونزيف…
الممثلة الفرنسية أديل إينيل تُبحر ضمن "أسطول الصمود العالمي"…
داليا البحيري تكشف معاناتها في صيف الساحل بين المرض…
منى واصف تتوج بلقب سفيرة السلام في العالم تقديراً…

أخبار النجوم

سيلينا غوميز تحتفل بمرور عشر سنوات على ألبوم Revival
محمد منير يشعل الحنين بصوته في أغنية فيلم ضي…
أنغام تكشف موعد حفلها المقبل في العاصمة البريطانية لندن
ياسر جلال يكشف عن إنتهائه من تصوير مسلسله الجديد…

رياضة

رونالدو يبعث رسالة ود لجماهيره بصورة مع صبي الملاعب…
مفاجأة في الميركاتو ناد سعودي يضع محمد الشناوي ضمن…
إنفانتينو يصف تأهل المنتخب المغربي إلى نهائيات كأس العالم…
ميسي يكشف أسباب تفكيره في إعتزال اللعب الدولي قبل…

صحة وتغذية

سبع إشارات يومية قد تكون مؤشرا مبكرا لنوبة قلبية
دواء تجريبي جديد يحقق إستجابات واعدة ضد سرطان الرئة…
دراسة امريكية مكملات الكالسيوم وفيتامين D لا تقلل من…
الكبد الدهني التهديد الصامت الذي قد يقود إلى تليف…

الأخبار الأكثر قراءة