افتتح مؤخرا مطعم نور الشمس الواقع في منطقة المعيريض بشارع السوق في رأس الخيمة بحضور عدد من الضباط والمسؤولين وجمع من المواطنين والمقيمين ويقدم مطعم نور الشمس مجموعة من المأكولات الخليجية والعربية والهندية والباكستانية والفلبينية والصينية, ويضم قسم للعائلات.