الرباط – المغرب اليوم
المقادير :
50 جم زيت الأرز 100 جم بصل برنواز 200 جم صلصة دايت 1 مكعب مرق 5 جم ملح 5 جم فلفل 500 جم خضار مشكل يقدم مع الأرز الأبيض
طريقة التحضير :
نضع في إناء زيت الأرز ونضع فوقه البصل ونقلبه . نضع الثوم فوق البصل ونقلب ونضع الصلصة الدايت ونحرك ونضع الملح والفلفل ومكعب مرق ونخلط . نضع الخضروات المقطعة ثم نضيف شوربة ونتركها تنضج قليلا . نضع الخليط في طاجن بايركس وندخله الفرن إلى أن ينضج ويقدم مع الأرز الأبيض