حذرت دراسة طبية من أن إزدياد حدة التوتر بين الكثيرين قد تزيد من حدة وصعوبة إضطرابات الغذاء. وأكد الباحثون بجامعة واشنطن الأميركية أن الافراط فى الغذاء يعد أحد وسائل الانسان للخروج من الضغوط والتوتر الذى قد يواجهه، ولكن الإسراف فى تناول المزيد من السعرات الحرارية يعرض الانسان للاصابة بالبدانة. كانت الابحاث قد أجريت على مجموعة من مرضى إضطرابات الغذاء حيث تم مراقبة أوزانهم وأشكال قوامهم ودوافعهم.. وأظهرت المتابعة أن الاشخاص الذين عانوا من التوتر والضغوط شهدوا نشاطا أكبر فى الروابط العصبية عند رؤيتهم لكلمة "بيتزا" بالاضافة إلى تزايد الدوافع لتناول المزيد من الطعام حتى وإن لم يشعروا بالجوع.