الرئيسية » مقابلات
الدكتورة شريفة أبو الفتوح

القاهرة ـ شيماء مكاوي

كشفت استشاري التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح، عن أنّ هناك علاقة قوية بين نقص الشعور بالإرهاق ونقص الفيتامينات والمعادن، مبينة أنّ هناك علاقة قوية بين نقص الشعور بالإرهاق ونقص الفيتامينات والمعادن، فعندما ينقص عنصر الحديد من الجسم يصاب جسم الإنسان بفقر الدم عندما لا يكون هناك ما يكفي من خلايا الدم الحمراء لتلبية حاجة الجسم إلى الأوكسجين.

وأوضحت أبو الفتوح، في حوار مع "المغرب اليوم"، أنّه عندما تكون هذه الخلايا لا تحمل ما يكفي من بروتين مهم يسمى "الهيموغلوبين"، وعادة ما يكون الإرهاق أول علامات فقر الدم، فتحليل الدم يمكنه قياس عدد خلايا الدم الحمراء وكمية "الهيموغلوبين"؛ لمعرفة ما إذا كان الجسم مصاب بفقر الدم، والخطوة الأولى لتغذية الجسم بالحديد عبر تناول الأطعمة الغنية به، مثل: اللحوم الحمراء والبيض والرز مع الفول، أو المكملات؛ لكن وفق استشارة طبيبك.

وأبرزت، أنّ جسم الإنسان أيضًا يحتاج إلى كمية مناسبة من فيتامين "B12" لإنتاج خلايا دم حمراء صحية، ولذلك فنقص هذا الفيتامين من الجسم يمكن أيضًا أن يتسبب في فقر الدم، والمصادر الرئيسة له تكمن في اللحوم ومنتجات الألبان، فالكثير من الناس يحصلون على الكمية الكافية من خلال النظام الغذائي فقط، وعلى الرغم من ذلك يكون من الصعب على الجسم امتصاص الفيتامين كلما تقدم في السن، وبعض الأمراض أيضًا تقلل الامتصاص على سبيل المثال: مرض التهاب الأمعاء، كما أنّ الكثير من النباتيين يصبح لديهم نقص في الفيتامين؛ لأنهم لا يتناولون اللحوم أو الألبان.

وأضافت، أنّه عندما يكون نقص فيتامين "B12" له صلة في النظام الغذائي، فإن المكملات الغذائية عن طريق الفم أو التغيير في النظام الغذائي تفي في الغرض لزيادة كميته في الجسم، ويتم اللجوء إلى حقنه في انتظام بالنسبة إلى حالات النقص الشديد.

 وبيّنت أبو الفتوح، أنّ نقص فيتامين "D" يمكن أن يضعف العظام والعضلات، فيتامين فريد، حيث إن الجسم ينتجه عندما يتعرض الجلد إلى أشعة الشمس، كما أنه غير موجود في العديد من المصادر الغذائية الطبيعية؛ ولكن يمكن الحصول عليه من بعض أنواع الأسماك مثل: التونة والسلمون، والمنتجات الغنية في الفيتامينات والمقويات مثل: الحليب وعصير البرتقال وحبوب الإفطار.

وشدد على أنّ المكملات الغذائية وسيلة ثانية؛ لضمان حصول الجسم على ما يكفي من فيتامين"D"، مع ملاحظة أن نوع فيتامين "D3" الأسهل على الامتصاص من الأنواع الأخرى من فيتامين "D"، وإذا حصل الجسم على هذه العناصر السالفة الذكر سيتغلب على الإرهاق وسيصبح أكثر نشاطًا وحيوية.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

فيديو لنقل مومياوات بمترو مصر يثير جدلاً كبيرًا
خبير طبي يؤكد أن التدفئة مهمة جدًا للأطفال الخدج
وزيرة الصحة الفلسطينية تؤكد أن الموت مصير المرضى بمشافي…
طبيب يحذر من أخطاء في التغذية تحفّز السرطان
باحث مصري يتوقع الوصول لعلاج للشيخوخة خلال 10 سنوات

اخر الاخبار

مدير الاستخبارات الأميركية يكشف عن عملية تضليل لإرباك القوات…
روسيا تزود إيران بقائمة أهداف للبنية التحتية للطاقة في…
24 نائبًا ديمقراطيًا في الكونغرس يدعون إلى عزل ترامب
8 قتلى بغارة إسرائيلية على مدينة صيدا في جنوب…

فن وموسيقى

سعد لمجرد يحتفل بعيد ميلاده وسط أجواء عائلية ورسالة…
حسين فهمي يخوض تجربة سينمائية جديدة في فيلم صيني…
الفنان راغب علامة يقترب من طرح أعمال غنائية جديدة
ريهام عبد الغفور تتصدر تكريمات مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية

أخبار النجوم

يوسف الشريف يكشف اسمه الحقيقي والسبب وراء تغييره
سعد لمجرد يبدأ تصوير أول أعماله في التمثيل بمصر
داليا مصطفى تؤكد أن مسلسل روج أسود ساهم في…
عمرو دياب يعود الى حفلات المغرب بعد سنوات من…

رياضة

رونالدو وميسي يتصدران قائمة أعظم نجوم دوري أبطال أوروبا
سابالينكا في صدارة تصنيف سيدات التنس للأسبوع 77 توالياً
هالاند يتصدر قائمة النجوم الأغلى في الدوري الإنجليزي
محمد صلاح يزين قائمة أفضل 10 أجنحة في القرن…

صحة وتغذية

منظمة الصحة العالمية توقف الإجلاء الطبي من غزة بعد…
نصائح لتناول الزبادي لتعزيز البروبيوتيك والبروتين
علماء روس يبتكرون فئة جديدة من الأدوية لـ"نزع سلاح"…
الكشف عن اللغز الجيني وراء الإصابة بالتوحد

الأخبار الأكثر قراءة