الرئيسية » صحة وتغذية
الطاهيَّة ريمو أبوعلفة

القاهرة - شيماء مكأوي

كشفت الطاهيَّة ريمو أبوعلفة، لـ"المغرب اليوم"، عن تصميمها لقائمة كاملة من وجبات الإفطار مدة 30 يومًا كمقترح لربات المنزل والمرأة العاملة حتى لا تحتار في اختيار الوجبات.
وتحدثت ريمو، موضحةً "صممت قائمة كاملة من اقتراحات لوجبات الإفطار في شهر رمضان ومن الممكن تكرار الوجبات إذا تبقى منها لليوم التالي وعددكم قليل، أو إذا كنت مرأة عاملة فمن الممكن أن تصنعي كل يومين صنف واحد حسب ظروف أسرتك".
وتابعت "راعيت في الجدول والقائمة أننا في فصل الصيف لذا لم أقدم الشوربة، وأيضًا قللت من الخضار المطبوخ، وأرجو أنّ نراعي الكمية حسب عدد أفراد الأسرة ولا نبالغ في الكم ونراعي والقائمة كالتالي:
اليوم الأول: فراخ أو بط وملوخية خضراء وأرز بالخلطة والمكسرات أو برام أرز وسلطه فتوش.
اليوم الثاني: معكرونة بالبشاميل مع لحم محمر بالثوم أو لحم روستو وبطاطس بيورية وسلطة خضراء.
اليوم الثالث: محاشى مشكلة وكفتة أرز وسلطة زبادي بالخيار.
اليوم الرابع: جلاش بالعصاج أو بالبسطرمة والفلفل الملون والطماطم والزيتون وكبيبة وسلطة حمص.
اليوم الخامس: صينية بطاطس بالفراخ وأرز هندي وسلطه فتوش.
اليوم السادس: صينية خرشوف مع بطاطس محشيين باللحمة المفرومة والبازلاء وأرز ابيض أو أرز بالشعرية ومخلل مشكل.
اليوم السابع: كبده إسكندراني وبطاطس محمرة وسلطة بابا غنوج ومخللات.
اليوم الثامن: فتة لحم أو فته فراخ بالزبادي واللوز وجنبهم لحم أو فراخ محمرين وسلطه زبادي بالخيار.
اليوم التاسع : كوسة بالبشاميل وكفته مشوية وسلطة طحينة.
اليوم العاشر: كبسة لحم أو كبسة دجاج مع سلطه دقوس.
اليوم الحادي عشر: شيش طاووق سمبوسة لحم أو فراخ.
اليوم الثاني عشر: حواوشي إسكندراني وبطاطس محمرة أو شيبسي ومخلل مشكل وشرائح خيار وسلطة طحينة.
اليوم الثالث عشر: شاويرما لحم أو دجاج وسلطة ثومية.
اليوم الرابع عشر: دجاج تكا وأرز مبهر بالبازلاء والجزر وبطاطس محمرة وسلطة خضروات بالمايونيز.
اليوم الخامس عشر: بيكاتا لحم أو دجاج بالماشروم وكروكيت البطاطس المحشية بالجبن وسلطة سيزر سلاط.
اليوم السادس عشر: فاهيتا الدجاج بالمكرونة والماشروم في الفرن ومخلل مشكل.
اليوم السابع عشر: بيتزا مشكلة وبطاطس محمرة.
اليوم الثامن عشر: نيغريسكو وسلطة متبل.
اليوم التاسع عشر: لازانيا وصدور دجاج مشوية ومخلل مشكل.
اليوم العشرين: كبده بانية ومعكرونه بالصلصة وسلطة خضراء.
اليوم الواحد والعشرين: لحمة مشوية وبطاطس ويدغز وسلطة بنجر.
اليوم الثاني والعشرين: رقاق ودجاج محمر وسلطة طماطم بالبصل.
اليوم الثالث والعشرين: باذنجان بالبشاميل وكفتة محمرة وسلطة خضراء.
اليوم الرابع والعشرين: دجاج بانيه كنتاكي وسلطة كول سلو وروزيتو وبطاطس محمرة.
اليوم الخامس والعشرين : كبده مشوية ومعكرونة بصوص الكريمة والكسبرة الخضراء وسلطه فاصوليا بالمايونيز.
اليوم السادس والعشرين: كباب حلّة وأرز بالشعيريَّة وأي صنف خضار.
اليوم السابع والعشرين: صينية سمك سنغاري بالبطاطس وأرز صيادية وسلطة طحينة وسلطة خضراء.
اليوم الثامن والعشرين: ممبار وفراخ رول بالخضروات وسلطة الجرجبر.
اليوم التاسع والعشرين : اسكالوب بانية وأرز بالبازلاء واللحمة المفرومة والبشاميل.
اليوم الثلاثون: حمام محشي فريك ومحشي ورق عنب وسلطة زبادي أو سلطة خيار".
وسيتم تنفيذ تلك الوجبات يوميًا على موقع " العرب اليوم" خلال شهر رمضان وكل عام وأنتم بخير.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الداء البطني في الكبر كيف يؤثر على الصحة وكيفية…
الذكاء الاصطناعي يتنبأ باستجابة المرضى لمضادات الاكتئاب ويفتح آفاقًا…
التعرض لتلوث الهواء في سن مبكر يزيد مخاطر إصابة…
لقاح ينجح في إبطاء الشيخوخة البيولوجية لدى المسنين
فحص دم بسيط يتنبأ بأفضل علاج ممكن لحالات سرطان…

اخر الاخبار

تقنيات صينية تعيد تنشيط صناعة الصواريخ الروسية وتوسّع قدرتها…
عراقجي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية جاهزة للرد الفوري…
عبد اللطيف حموشي يُجري مباحثات أمنية مع مسؤول الشرطة…
أخنوش يؤكد أن نجاح “كان 2025” ثمرة رؤية استراتيجية…

فن وموسيقى

نيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث…
ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها…
المغربية دنيا بطمة تكشف كيف غيّرتها تجربة السجن وتروي…
يسرا اللوزي تكشف كواليس مثيرة عن تعامل المخرج يوسف…

أخبار النجوم

وائل جسار يوجّه رسالة لجمهوره المصري قبل حفل عيد…
ماجد المصري يكشف حقيقة وجود ألفاظ مسيئة في مسلسل…
مصطفي شعبان يعود إلى الدراما الشعبية بعد الصعيدية في…
محمد رمضان يثير الجدل حول مشاركته في دراما رمضان…

رياضة

صلاح يعادل رقم كاراجر القياسي في دوري أبطال أوروبا
عثمان ديمبلي على رادار الدوري السعودي بعد كأس العالم
رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026
النادي الأهلي في مأزق قانوني ومالي بسبب أزمة المغربي…

صحة وتغذية

التدخين قبل سن العشرين يزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول…
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من…
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة…

الأخبار الأكثر قراءة

منتجات الألبان كاملة الدسم قد تقلل خطر الإصابة بالخرف
دراسة تكشف أسباب فقدان التحكم في الشهية
وزارة الصحة المغربية تُفعِّل مخطّطاً للتكفل بضحايا آسفي وتفادي…
حمية طبيعية لزيادة هرمون الشبع GLP1 والتحكم بالوزن
الجزر وفيتامين A عنصران أساسيان لصحة العين وتحسين الرؤية