زلزال بقوة 62 درجة يضرب قبالة سواحل تيمور الشرقية جنوب شرقي آسيا قوات الإحتلال الإسرائيلي تنسف مباني سكنية في الزيتون والشجاعية بقطاع غزة جيش الإحتلال الإسرائيلي يعلن عن إصابة 12 جندياً في حادث سير وقع على الحدود مع قطاع غزة الرئيس الروسي يعلن نجاح تجربة صاروخ بوريفيستنيك النووي العابر للقارات إطلاق نار خلال احتفالات جامعة لينكولن في بنسلفانيا يسفر عن قتيل وستة مصابين الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل 330 من حزب الله قتيلان في هجمات إسرائيلية جنوب لبنان وإصابة آخر بانفجار مخلفات حرب الهلال الأحمر المصري يرسل 423 شاحنة إغاثية جديدة إلى قطاع غزة تورينو ينتزع فوزاً مثيراً أمام جنوى في الدقيقة الأخيرة كولن يعلن إصابة خطيرة لمدافعه تيمو هوبرز وغيابه لعدة أشهر

أخر الأخبار

رمضان : لا تطل علينا أكثر

GMT 06:55 2017 الجمعة ,19 أيار / مايو

رمضان لا تطل علينا أكثر

بقلم : الشيف هبة المصري

هاقد شارف شعبان على الانتهاء ليخبرنا أن رمضان دق الأبواب.

فأهلا بالزائر الخفيف بالزائر اللطيف بالزائر الذي يذكرنا بما لنا من ذكريات معه وبه وفيه .

لكن عند الأمهات سرعان ما ينتابها شعور القلق من ناحية إعداد الوجبات الرمضانية فهي تتقن دائمًا أن تجمع بين اللذة والصحة في الطبق ذاته. وكون أن زائرنا رمضان قد تردد مؤخرًا في أيام الصيف فسرعان ما نجد ربات البيوت يبحثن عن الأطباق التي لا تسبب العطش وتبعدنا عنه كل البعد.

ولا ننسى كيف يقمن بالتفنن بإعداد أطباق الحلوى الغريبة والتي باتت موجودة في كل بيت ولكن للأسف هنالك أطباق لم ولن نجدها إلا بالماضي لدى أمهاتنا وأجدادنا كقمر الدين ومشروب الكركديه وقاموا بإستبداله بأطباق النوتيلا والوافل ولكن للأن لم نجد منافس للقطايف سواء بالمكسرات أو العصافيري فهي الحلوى التي لن تجد لها منافسًا خصوصًا بعد صلاة العشاء ونحن نقوم بمشاهدة أحداث باب الحارة

ولا ننسى طبق الحلوى ذات الصحن الغريب الذي يبات سؤال العائلة أجمعها الإعتيادي من أم مين هذا الصحن؟

بجمال رمضان لن نجد وبنقاء أخلاقه وصفاء لياليه لن نستطيع الوصف يكفي أنك تقيم تلك العلاقة الجميلة الصافية مع عبادتك من جديد ... لعلها تكون الهداية والاستقامة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

رمضان : لا تطل علينا أكثر

بقلم : الشيف هبة المصري

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قراصنة مغاربة وراء احتيالات عالمية

الرباط - المغرب اليوم

أحمد مالك يفوز بجائزة أفضل ممثل في مهرجان الجونة

القاهرة - المغرب اليوم

شركة ميتا

واشنطن - المغرب اليوم

الشيخ صالح الفوزان مفتي المملكة العربية السعودية

الرياض - المغرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض - المغرب اليوم

المكملات الغذائية

لندن - المغرب اليوم

النجمة اللبنانية إليسا

الرياض - المغرب اليوم