شوربة المينستروني
آخر تحديث GMT 01:44:44
المغرب اليوم -

شوربة المينستروني

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - شوربة المينستروني

شوربة المينستروني
الرباط - المغرب اليوم

المقادير

- 150 غرام من الفاصوليا الحمراء المصفاة من الماء
- 2 جزر متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
- 2 حبات كوسا أخضر، مفرومة فرماً ناعماً
- 1 كيلو طماطم مقشّر ومفروم فرماً ناعماً أو مطحون
- 3 فصّ ثوم مفروم فرماً ناعماً
- 2 بصل متوسّطة الحجم مقطّعة الى شرائح
- 1 عود كرفس مفروم فرماً ناعماً
- 2 كوب مرقة الدجاج
- 1 كوب من أوراق السبانخ المفرومة
- 1 كوب من أوراق الحبق المفروم
-1 ملعقة صغيرة من الصعتر الأخضر
- نصف كيس من معكرونة الصدف
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبروشة
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- ماء
- رشة ملح وفلفل.

طريقة التحضير

1-   سخّني الزيت على النار وأضيفي عليه الثوم والبصل وقلّبي جيّداً حتى يشقرّ.
2-   أضيفي الجزر والكرفس على البصل والثوم، وحرّكي مدّة دقيقتين.
3-   أضيفي عليها البندورة مع التحريك الدائم.
4-   ضعي الماء في الطنجرة على النار، وأضيفي الفاصوليا والكوسا والسبانخ والحبق ومرقة الدجاج، وأتركي المزيج ليغلي مدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
5-   أضيفي الملح والفلفل والصعتر على الخضار المسلوقة، ومن ثمّ إمزجيها مع معجون الطماطم (المحضر في الخطوة 3).
6-   في هذه الأثناء، أسلقي معكرونة الصدف.
7-  أضيفي المعكرونة على الخضار والطماطم.
8-   ضعيها في أطباق معدّة للشورية وزيّني وجهها بجبنة البارميزانن وقدّميها مع الخبز بالثوم والريحان.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة المينستروني شوربة المينستروني



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 06:01 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

النجمة غادة عبد الرازق تنشر صورة تكشف إصابتها في قدمها

GMT 10:17 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

إنفوغراف 4

GMT 00:32 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر

عموتة ينفي صلته بقرار إبعاد المياغري عن فريق الوداد

GMT 12:16 2014 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

عروض الأفلام القصيرة والسينمائية تتهاوى على بركان الغلا

GMT 03:49 2016 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

فاطمة سعيدان تكشف أن "عنف" استمرار لتقديم المسرح السياسي

GMT 07:51 2024 الجمعة ,05 تموز / يوليو

Red Magic تطلق حاسوبها المحمول للألعاب Titan 16 Pro

GMT 13:10 2024 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير

نوال الزغبي بإطلالات مُميزة بالأزياء القصيرة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib