الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:42:37
آخر تحديث GMT 23:42:37
طريقة عمل شوربة البروكلي والكراث
طريقة عمل شوربة البروكلي والكراث
القاهره ـ المغرب اليوم
المقادير
رأس بروكلي
½1 ملعقة طعام زيت زيتون
½1 ملعقة طعام زبدة
2 كراث مقطع إلى شرائح رفيعة (القسم الأبيض فقط)
1 حبة بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
1 فص ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة
750مل (3 كوب) مرق الدجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
نفصل زهيرات البروكلي ونقطعها بشكل ناعم ونضعها جانباً. ثم نقشر الطبقة الخارجية للساق ونقطعها إلى قطع صغيرة.
نسخن زيت الزيتون والزبدة في طنجرة كبيرة ونقلي الكراث حتى تذبل.
نضيف قطع ساق البروكلي والبطاطا والثوم للطنجرة ونطهو المكونات مدة دقيقتين.
نضيف مرق الدجاج ونغلي المزيج ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة. نخفف النار ونغطي الطنجرة بشكل جزئي ونترك المزيج يغلي ببطء حتى تنضج البطاطا.
نضيف زهيرات البروكلي ونغلي المزيج من جديد ثم ندعه يغلي ببطء مدة 10 دقائق.
نخفق الشوربة بخلاط يدوي حتى تصبح ناعمة القوام.
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 12:47 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 07:36 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
المغرب في المركز 34 عالميًا في التكنولوجيا المالية الإسلامية
الرباط - المغرب اليوم
وضع التصنيف العالمي للتكنولوجيا المالية الإسلامية، الصادر حديثا، المغرب في المركز 34 من أصل 64 دولة شملها التصنيف، مشيرا إلى أن حجم المعاملات المالية الإسلامية في المغرب يقدر حاليا بـ127,6 ملايين دولار أمريكي، مع توق...المزيدأصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان 2026
الشارقة - المغرب اليوم
أحيت الفنانة أصالة حفلًا غنائيًا في مدينة خورفكان بإمارة الشارقة، وعلى هامش الحفل عقدت مؤتمرًا صحفيًا تحدثت خلاله عن أحدث مشاريعها الفنية، سواء الغنائية أو الدرامية، كاشفة عن تفاصيل ألبومها السوري الجديد، إلى جا...المزيدنظر دعوى قضائية تتهم شركات ميتا ويوتيوب بالتسبب في أضرار للأطفال
واشنطن - المغرب اليوم
بدأت محكمة أمريكية في دراسة دعوى قضائية مثيرة للجدل تتهم شركتي ميتا ويوتيوب بالإضرار بالأطفال من خلال محتوى منصاتهما الرقمية. وتستند الدعوى إلى مزاعم بأن المنصات لم تتخذ التدابير الكافية لحماية المستخدمين الصغار ...المزيدجهود مؤسسية لحماية التراث في ندوة ثقافية بأيام الشارقة التراثية
الشارقة - المغرب اليوم
على هامش فعاليات أيام الشارقة التراثية، استعرضت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي جهودها المؤسسية في صون التراث الثقافي وتعزيز التعليم الثقافي، وذلك خلال ندوة نظمها المقهى الثقافي في بيت النابودة بعنوان «الجهو...المزيد
GMT 21:45 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ترامب قبيل لقاء نتنياهو يؤكد لن يكون لإيران سلاح نووي أو صواريخ
GMT 23:42 1970 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
الملك تشارلز مستعد لدعم الشرطة أثناء تحقيقاتها في صلة شقيقه بإبستين
GMT 14:47 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
وول ستريت جورنال تراجع إيران يفاقم عزلة إسرائيل
GMT 22:24 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
دخول أول دفعة من مساعدات سفينة صقر الإنسانية إلى غزة
GMT 12:21 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
يسرا تكشف رأيها في خوض محمد سامي تجربة التمثيل
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 01:24 2016 الثلاثاء ,17 أيار / مايو
مركز "الراي " يكشف تزايد حالات إدمان العراقيات على ممارسة السحاق
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 18:15 2025 الأحد ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تسلا تختبر حدود الأمان بإعادة طرح وضع القيادة عالي المخاطر
GMT 03:07 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير
تشو سائقاً احتياطياً في فيراري
GMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:31 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
مصرع محام بعد اندلاع حريق مهول ببيته في الجديدة
GMT 10:33 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
لائحة بأفكار هدايا عروس مميزة
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 07:10 2016 الجمعة ,19 آب / أغسطس
وسائل مبتكرة و منوعة لاستخدام المرايا في ديكورات المنزل
GMT 19:01 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
أحمد السقا ومها الصغير في قلب عاصفة الطلاق
GMT 12:25 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ملك المغرب يتجول في العاصمة الفرنسية رفقة ولي العهد والأميرة لالة خديجة
GMT 16:15 2021 الأربعاء ,28 إبريل / نيسان
لهذه الأسباب أسعار اللحوم الحمراء مرتفعة
GMT 15:40 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
شاكيرا تكشف عن "أحلك لحظة" في حياتها وتأثيرها على تعاملها مع الآخرين
GMT 12:43 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
مجيد بوقرة يبعث رسالة مؤثرة إلى صديقه حليش
GMT 09:47 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
قائمة نيويورك تايمز لأفضل الكتب الشعرية
GMT 17:21 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
هروب مُعتقل من داخل المحكمة الابتدائية في الفقيه بن صالح
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر