الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 01:44:44
آخر تحديث GMT 01:44:44
كباب الضأن المغربي
كباب الضأن المغربي
الرباط ـ المغرب اليوم
وقت التحضير: 60 دقيقة
الكمية تكفي: 2درجة
المكونات
250 جم لحم ضأن مفروم ناعم
2 عود كرفس مقطع ناعما
ملعقة كبيرة بصل احمر مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة كزبرة
قليل من القرفة
100 جم كسكسي
150 مل من مرقة الخضار أو الدجاج الساخنة
100 جم حمص
2 ثمرة بصل اخضر
6 وحدات مشمش مجفف مفرومة
2 ملعقة صغيرة نعناع جاف
طريقة التحضير
1- في وعاء، يتم خلط الزيت مع الثوم و التوابل
2- أضف لحم الضأن و الكرفس و البصل مع الخلط الجيد
3- قم بتشكيل الخليط إلى 8 كرات وضعها في عدد 2 سيخ للشوي (أو 16 كرة و يتم وضعها على 4 أسياخ)
4- يتم شويها لمدة 15 دقيقة و تقلب مرة واحدة فقط
5- في هذه الأثناء ، يتم صب المرقة على الكسكسي في وعاء و يغطى لمدة 5 دقائق.
6- يضاف الحمص، المشمشية، البصل الأخضر و النعناع مع التقليب
7- تقسم الكمية على طبقين و تقدم مع الكباب
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءالاتحاد الأوروبي يدرج "بنك الخليج السوداني" على قوائم العقوبات
بروكسل ـ المغرب اليوم
أدرج الاتحاد الأوروبي "بنك الخليج السوداني" في قوائم العقوبات على خلفية الحرب الدائرة في السودان، متّهماً إياه بتقديم الدعم لقوات الدعم السريع، ومعتبراً أنه يساهم في تقويض الاستقرار الاقتصادي والسياسي في ال...المزيدجيهان الشماشرجي سعيدة بتجسيد دور مركب ومعقد في فيلم "أحمد وأحمد"
القاهرة - المغرب اليوم
صرّحت الفنانة المصرية جيهان الشماشرجي أن مشاركتها في فيلم "أحمد وأحمد"، المعروض حاليًا في دور السينما، كانت بمثابة تجربة شديدة الخصوصية، واختباراً لقدرتها على التعامل مع أدوار معقدة إنسانيًا ونفسيًا، حيث تؤ...المزيدشركة ميتا تخطط لتطوير ذكاء اصطناعي يتجاوز قدرات العقل البشري
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت شركة "ميتا بلاتفورمز"، الاثنين المنصرم، عن خطط لاستثمار مئات مليارات الدولارات في البنية التحتية الحاسوبية، في إطار سعيها لتطوير الذكاء الاصطناعي الفائق. وكتب الرئيس التنفيذي مارك زوكربيرغ، على منصة &qu...المزيدوزير الثقافة المغربي يُطلق مشاريع بزاگورة ويدشن ترميم موقع سجلماسة الأثري بالراشيدية
الرباط - المغرب اليوم
أشرف وزير الشباب والثقافة والتواصل، محمد المهدي بنسعيد الجمعة بإقليمي زاگورة والراشيدية على إطلاق عدد من المشاريع الشبابية والثقافية ووضع الحجر الأساس لتأهيل وترميم الموقع الأثري سجلماسة. هذا المشروع، الذي تبلغ...المزيد
GMT 10:39 1970 الجمعة ,18 تموز / يوليو
الرئاسه السورية تُبرر الإنسحاب من السويداء وتتهم مسلحين بخرق التفاهمات
GMT 00:20 2025 السبت ,19 تموز / يوليو
وزير الثقافة المغربي ينعي صالح الباشا وبناصر أوخويا ويشيد بإسهامهما في صون الذاكرة الفنية الأمازيغية
GMT 21:04 2025 الجمعة ,18 تموز / يوليو
إيلون ماسك ينتقد دونالد ترامب لتستره على ملفات ابستين من خلال خمسة وثلاثين منشورا عبر منصة اكس
GMT 01:09 2025 السبت ,19 تموز / يوليو
رئيس مجلس الشيوخ الكولومبي يؤكد أن مشاريع الملك محمد السادس غيرت صورة المغرب إقليمياً ودولياً
GMT 11:20 2025 الخميس ,15 أيار / مايو
السويسري دان ندوي يقود بولونيا للتتويج بالكأس بعد غياب 51 عامًا
GMT 16:21 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان
بورصة كراتشي تغلق على تراجع بنسبة 1.88% وسط انخفاض واسع للأسهم
GMT 09:08 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
افتتاح أكبر سوق للمواشي في "العيون" المغربية بمواصفات حديثة قبل أيام من عيد الأضحى
GMT 05:24 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
مديرية الأرصاد الجوية الوطنية تدلي بتوقعاتها بشأن طقس الأحد
GMT 06:01 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
النجمة غادة عبد الرازق تنشر صورة تكشف إصابتها في قدمها
GMT 09:40 2015 السبت ,01 آب / أغسطس
ميل بي تريد شمل سبايس غيرلز بمناسبة مرور 20 عامًا
GMT 10:17 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 4
GMT 00:32 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
عموتة ينفي صلته بقرار إبعاد المياغري عن فريق الوداد
GMT 12:16 2014 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
عروض الأفلام القصيرة والسينمائية تتهاوى على بركان الغلا
GMT 03:49 2016 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
فاطمة سعيدان تكشف أن "عنف" استمرار لتقديم المسرح السياسي
GMT 19:29 2017 الأربعاء ,26 إبريل / نيسان
تحطم طائرة عمودية أردنية من نوع كوبرا ونجاة طاقمها
GMT 12:45 2024 الإثنين ,05 آب / أغسطس
تسجيل مبنى قبة جامعة القاهرة ومبنى برج الساعة في عداد الآثار
GMT 07:51 2024 الجمعة ,05 تموز / يوليو
Red Magic تطلق حاسوبها المحمول للألعاب Titan 16 Pro
GMT 13:10 2024 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
نوال الزغبي بإطلالات مُميزة بالأزياء القصيرة
GMT 00:39 2023 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
عزيز أخنوش يُمثل الملك محمد السادس في في أعمال القمة العربية بالرياض
GMT 15:49 2023 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
أجمل الأماكن السياحية في مدينة كاتانيا الايطالية
GMT 10:57 2023 الجمعة ,14 تموز / يوليو
تحويلات المغاربة المقيمين بالخارج تفوق 17 مليار درهم عند متم فبراير 2023
GMT 12:58 2023 الأربعاء ,17 أيار / مايو
آخر سفينة حبوب تُغادر أوكرانيا في ظل مصير مُعلّق لاتفاق البحر الأسود
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر