الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 17:38:44
آخر تحديث GMT 17:38:44
طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن
معجنات بالجبن
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- للعجينة :
دقيق : كيلو
سكر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
ماء فاتر : حسب الحاجة
- للحشوة :
جبن عكاوي : 2 كوب (مفتت)
البصل : 1 حبة (مفروم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه)
- حبّ البركة : حسب الحاجة (للتزيين)
1. لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت.
2. اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة لا تلتصق.
3. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة.
4. لتحضير الحشو: في وعاء، ضعي جبن العكاوي مع البصل وزيت الزيتون، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6. قطّعي العجين على شكل مربعات متوسطة الحجم.
7. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف من المربع.
8. أغلقي الطرف المقابل على الحشوة.
9. بواسطة شوكة، أغلقي أطراف العجينة حتى تلتصق ببعضها البعض.
10. صفّي المعجنات في صينية فرن وادهني كلّ قطعة بالبيض المخفوق.
11. وزّعي حبة البركة على كل قطعة.
12. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج المعجنات.
قد يهمك أيضَا :
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
صندوق النقد الدولي يعلن استئناف التعامل مع فنزويلا تحت إدارة رودريجيز
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت مديرة صندوق النقد الدولي، كريستالينا جورجييفا، اليوم الجمعة، أن الصندوق بدأ التعامل رسميًا مع حكومة فنزويلا، تحت إدارة الرئيسة المؤقتة ديلسي رودريجيز. وجاء في بيان صندوق النقد: "بناء على رأي الدول الأعضا...المزيدنقابة الموسيقيين اللبنانية تنفي اعتزال فيروز وتوضح أسباب ابتعادها عن الظهور
بيروت - المغرب اليوم
حسمت تصريحات نقيب الموسيقيين في لبنان الجدل المتداول خلال الفترة الأخيرة بشأن اعتزال الفنانة فيروز، بعد انتشار شائعات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تحدثت عن ابتعادها النهائي عن الغناء أو إعلانها الاعتزال. وأكد نقي...المزيدبكين تكشف حقيقة استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً لاستهداف قواعد أميركية
بكين - المغرب اليوم
نفت وزارة الخارجية الصينية ما ورد في تقرير نشرته صحيفة فاينانشيال تايمز بشأن استخدام إيران قمراً صناعياً صينياً في استهداف قواعد أمريكية داخل المنطقة، مؤكدة عدم صحة هذه المزاعم. وكانت الصحيفة البريطانية قد ذكرت ف...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 04:18 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
دونالد ترامب يؤكد قرب نهاية الحرب في إيران ويشيد بأداء الجيش الأميركي
GMT 14:04 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
يوتيوب يحذف قناة تبث فيديوهات بتقنية الذكاء الاصطناعي تسخر من ترمب
GMT 11:08 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
الجيش الأميركي يعلن استمرار الحصار على موانئ إيران ورفع حالة التأهب وسط مؤشرات على تقدم دبلوماسي بين واشنطن وطهران
GMT 19:43 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
الشرطة التركية تعتقل 162 شخصاً على خلفية تعليقات إلكترونية حول إطلاق النار في المدارس
GMT 16:23 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
الغارديان تفتح نقاشا حول الحروب في الشرق الأوسط وانتقادات للمغامرات العسكرية الأميركية
GMT 16:48 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
اليمن يعفو عن محكوم بالإعدام قبل التنفيذ بعد 27 عاما في السجن
GMT 08:03 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
باحثون يعيدون برمجة الجهاز المناعي لإنتاج أجسام مضادة نادرة
GMT 13:16 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
انتهاء تصوير فيلم فرقة الموت بطولة أحمد عز في أغسطس المقبل
GMT 04:11 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
غوتيريش يطالب باحترام وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان
GMT 11:35 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان
"نيسان" تدمج الذكاء الاصطناعي في 90% من سياراتها المستقبلية
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 07:49 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج السرطان الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 04:46 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
تعليق ساخر من تركي آل الشيخ بعد فوز مصر على السعودية برباعية
GMT 20:56 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
نجمة القفز بالزانة إيسينباييفا تنادي بمشاركة روسيا في ألعاب القوى في الأولمبياد
GMT 02:17 2015 الأحد ,09 آب / أغسطس
5 هنديات يتعرضن للضرب حتى الموت بعد اتهامهن بممارسة السحر
GMT 06:33 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
تمتعي بشهر عسل مختلف على متن أفخم اليخوت
GMT 13:22 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو
لاوتارو مارتينيز يأمل في الحضور مع إنتر أمام برشلونة
GMT 16:39 2015 الجمعة ,17 تموز / يوليو
"بروسلي المغرب" في ضيافة الفنانة ثريا جبران
GMT 21:18 2014 الخميس ,03 تموز / يوليو
برنامج "جزيرة الكنز" يجمع النُّجوم المغاربة في فرنسا
GMT 12:35 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
عصام عدوة ينفي قرار عودته إلى الدوري المغربي
GMT 20:40 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو
توتر بين نتنياهو ورئيس الأركان الاحتلال الإسرائيلي بسبب خطة وقف إطلاق النار وهدنة الستين يوما على المحك
GMT 22:21 2022 الثلاثاء ,10 أيار / مايو
طريقة عمل صينية المسقعة باللحم
GMT 08:46 2021 الأحد ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تشافي يشيد بالمهاجم المغربي الزلزولي بعد فوز برشلونة على فياريال
GMT 10:04 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
8 أخطاء تجافي الاتيكيت على الموظف تجنبها بهدف حسن سير العمل.
GMT 01:58 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
علماء آثار يكتشفون جداريات غامضة تعود لحضارة المايا المفقودة
GMT 15:51 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير
ريال مدريد يستأنف ضد عقوبة راموس في دوري الأبطال
GMT 18:10 2018 الأحد ,06 أيار / مايو
تحسُن الحالة الصحية للاعب المغربي عبد الحق نوري
GMT 07:44 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
الكشف عن دور تاريخي لشقيقة كيم يونغ أون للتخطيط للقمة الكورية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر