الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 09:05:40
آخر تحديث GMT 09:05:40
طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن
معجنات بالجبن
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- للعجينة :
دقيق : كيلو
سكر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
ماء فاتر : حسب الحاجة
- للحشوة :
جبن عكاوي : 2 كوب (مفتت)
البصل : 1 حبة (مفروم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه)
- حبّ البركة : حسب الحاجة (للتزيين)
1. لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت.
2. اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة لا تلتصق.
3. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة.
4. لتحضير الحشو: في وعاء، ضعي جبن العكاوي مع البصل وزيت الزيتون، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6. قطّعي العجين على شكل مربعات متوسطة الحجم.
7. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف من المربع.
8. أغلقي الطرف المقابل على الحشوة.
9. بواسطة شوكة، أغلقي أطراف العجينة حتى تلتصق ببعضها البعض.
10. صفّي المعجنات في صينية فرن وادهني كلّ قطعة بالبيض المخفوق.
11. وزّعي حبة البركة على كل قطعة.
12. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج المعجنات.
قد يهمك أيضَا :
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
وزيرة الاقتصاد المغربية تؤكد أن المملكة تتقدم بخطى ثابتة رغم محاولات التشويش
الرباط - المغرب اليوم
رفضت وزيرة الاقتصاد والمالية نادية فتاح العلوي تشكيك المعارضة في المؤشرات الاقتصادية، وذلك بعد الجدل الذي راج حول نسبة النمو، مفيدة أن المصدر الأساس للمعطيات هو المندوبية السامية للتخطيط، وأنه “يمكن أن نختلف ف...المزيدآمال ماهر تكشف أسرار غيابها وترد على شائعات زواجها وتفجر مفاجآت عن أغنيات إنتقلت لنجمات أخريات
القاهرة - المغرب اليوم
حلت الفنانة آمال ماهر ضيفة على برنامج "عندي سؤال" مع الإعلامي "محمد قيس" والمذاع على قناة "المشهد"، حيث خرجت عن صمتها لترد على الشائعات المتكررة حول زواجها، وتكشف كواليس جديدة من حياتها الفنية والشخص...المزيدالمغرب في المرتبة الثالثة إفريقيا من حيث الأنشطة السيبرانية التي ينفذها فاعلون مدعومون من دول
واشنطن - المغرب اليوم
صنف تقرير حديث صادر عن شركة مايكروسوفت تحت عنوان "Microsoft Digital Defense 2025"، المغرب في المرتبة الثالثة إفريقيا من حيث الأنشطة السيبرانية التي ينفذها فاعلون مدعومون من دول، بعد كل من جنوب إفريقيا ومصر، متقدما على إثيو...المزيدالحرم المكي والمسجد النبوي يستقبلان أكثر من 54.5 مليون خلال شهر واحد
الرياض - المغرب اليوم
استقبل المسجد الحرام بمكة المكرمة والمسجد النبوي في المدينة المنورة، أكثر من 54.5 مليون زائر خلال الفترة بين 23 سبتمبر (أيلول) و22 أكتوبر (تشرين الأول) 2025، بزيادة بلغت أكثر من 938 ألف زائر مقارنة بالشهر الذي سبقه، ما يعكس ...المزيد
GMT 21:29 2025 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر
العاهل المغربي يدعو الرئيس الجزائري إلى حوار صادق وبناء
GMT 00:21 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة المغربية تحدد قائمة الجامعات التي تربطها اتفاقية شراكة مع الدولة في مجال تطوير التعليم
GMT 00:26 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب التجمع الوطني للأحرار يهنئ الملك محمد السادس والمغاربة بقرار مجلس الأمن ويعلن إنخراطه بإنجاح المرحلة الانتقالية
GMT 13:48 2025 الجمعة ,31 تشرين الأول / أكتوبر
إصابات جديدة بجدري القرود بمزيد من الدول ووفيات في أفريقيا
GMT 08:58 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة شمس البارودي تكشف عن تفاصيل أزمتها الصحية
GMT 00:03 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بايتاس يدافع عن شرط 35 سنة في التوظيف ويؤكد إدماج 19 ألف أستاذ في مسار إصلاح التعليم
GMT 09:59 2023 الإثنين ,17 تموز / يوليو
انتهاء سريان اتفاق الحبوب الأوكرانية لا يشكل أي خطر على الواردات المغربية من القمح
GMT 10:32 2023 الأربعاء ,24 أيار / مايو
رجوة آل سيف بفستان تراثي فاخر يجمع بين الثقافتين الأردنية والسعودية
GMT 19:58 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس
عباءات سوداء مطرزة لإطلالة تخطفين بها الأنظار
GMT 13:22 2019 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
استعراض تجربة المغرب في مجال تمكين المرأة خلال مؤتمر دولي في الأردن
GMT 05:13 2019 الجمعة ,30 آب / أغسطس
مبادرة لتصنيع قمر صناعي لقارة أفريقيا بقيادة مصر وبالتعاون مع الوكالة اليابانية
GMT 17:25 2013 الإثنين ,11 آذار/ مارس
"ماوس" تطفو اعتمادًا على دوائر مغناطيسية
GMT 01:19 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس
لوتي موس تبرز في معطف مميّز مع كعب أطال ساقيها
GMT 09:48 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مطعم "الشلال" يسعى إلى جذب زبائنه بشتى الطرق في الفليبين
GMT 19:59 2023 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
سقوط حيادية معظم الإعلام الغربي في مجازر غزة وتفوّق حريته الفردية
GMT 14:40 2023 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
ًجونسون من رئاسة وزراء بريطانيا إلى مذيع تلفزيوني في محطة محلية
GMT 23:15 2023 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر
سان جيرمان يكتسح ستراسبورغ بثلاثية في الدوري الفرنسي
GMT 08:04 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
سلطنة عمان تحذر مواطنيها من خطورة السفر إلى لبنان
GMT 22:31 2023 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر
المغربي مهدي بنعطية مرشح لمنصب مدير رياضي بفرنسا
GMT 06:58 2023 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر
غوتيريش يكشف عن دعم كبيرة في الأقاليم الجنوبية المغربية لمقترح الحكم الذاتي
GMT 08:16 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
أبرز الأخطاء الشائعة في ديكورات غرف النوم الزوجيّة
GMT 16:04 2023 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
150 قتيلا جراء الفيضانات والأمطار الغزيرة في ليبيا
GMT 10:55 2023 الخميس ,03 آب / أغسطس
الإعصار خانون يقتل 2 ويقطع الكهرباء عن 166 ألف منزل في جنوب اليابان
GMT 14:59 2023 الإثنين ,17 تموز / يوليو
مصرع 4 أشخاص وفقدان 10 آخرين جراء فيضانات مفاجئة ضربت شرق بنسلفانيا
GMT 13:24 2023 الأحد ,18 حزيران / يونيو
''فريد غنام'' يطرح فيديو كليب ''الزين الزين''
GMT 18:25 2023 الجمعة ,14 إبريل / نيسان
ماسك يُطالب بالسجن المؤبد لمن يُغير جنس الأطفال القصر
GMT 10:15 2023 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
مختبر كندي يكشف عن برنامج تجسس إسرائيلي يشبه "بيجاسوس" يستهدف الصحفيين والسياسيين
GMT 16:01 2023 السبت ,18 آذار/ مارس
مغربي ضمن القائمة القصيرة لجائزة الشيخ زايد للكتاب في فرع "الترجمة"
GMT 15:50 2023 الأربعاء ,15 آذار/ مارس
تراجعات قوية للنفط وبرنت عند أدنى مستوى في 3 أشهر
GMT 21:56 2023 السبت ,04 آذار/ مارس
اتفاق بين "أدنوك" و"إيني" الإيطالية للتعاون في تحول الطاقة
GMT 03:59 2023 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
حكيمي يُصاب على مستوى الفخذّ وفحوصات طبية تنتظر اللاعب المغربي
GMT 19:05 2023 الإثنين ,13 شباط / فبراير
انخفاض أسعار البيتكوين لتصل إلى 21672 دولارًا في الـ24 ساعة الماضية
GMT 00:00 2022 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر
سعد المجرد يؤكد أن حفله في مصر سيقام في موعده رغم دعوات المقاطعة
GMT 20:55 2022 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
جوجل تطمح لتقديم خدماتها بألف لغة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر