الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:41:06
آخر تحديث GMT 23:41:06
طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
دجاج محشي بالفريك
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
دجاج صغير الحجم للحشو
للحشوة:
فريكة
حبتا بصل
كبدة دجاج
بهار مشكل
كاري
مكعب مرق الدجاج
للسلق:
ورق غار
حب هيل
حبة بصل
ملح
للتحمير حبة بصل كبيرة الحجم
جزرتان
قليل من البقدونس
زعتر مجفف
سماق
طريقة التحضير:
ينظف الدجاج جيدا بالطحين والزيت والملح وينقع لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء
نجهز الحشوة من الفريكة المنقوعة سابقا، ونقطع البصل والكبدة
نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصل والكبدة ونحركها قليلا ثم نضع الفريكة
نضع ماء كاف للفريكه لسلقه نصف استواء ونضيف البهارات ومرق الدجاج لتتكثّف
عند تجهيز الحشوه نرفعها عن النار ونحشي بها الدجاج ونضعها في قدر ونضع المطيبات والبصل..
نضعها في قدر الضغط لمدة ثلث ساعة بعد الغليان أو ساعة كاملة في قدر عادي
أثناء سلق الدجاج نفرم البصل جوانحا والبقدونس والجزر نضعها كلها في مقلاة مع القليل من الزيت، ونحرك المزيج ونضيف القليل من المرق، ثم نقلبه جيدا لحد الاستواء ونضعه على صدر تحمير الدجاج ومن ثم نخرج الدجاج بعد الاستواء، ونضعها على الصدر نرش عليها القليل من الزعتر المجفف والسماق .
ندخل المزيج كله إلى الفرن ونحمره من جميع الجهات وبعد إخرجه نرش عليه ورقات البقدونس.
- الثلاثاء ,14 تموز / يوليو GMT 21:05 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 21:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 20:54 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيمGMT 02:29 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجGMT 02:54 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجارتفاع أسعار النفط عالمياً بعد الهجوم الإسرائيلي على إيران وتأجيج التوترات في الشرق الأوسط
الرياض - المغرب اليوم
شهدت أسعار النفط ارتفاعاً ملحوظاً وصل إلى نحو 7% بعد أن نفذت إسرائيل هجوماً واسع النطاق على مواقع عسكرية ونووية داخل إيران، ما أدى إلى تصاعد التوترات الجيوسياسية في منطقة الشرق الأوسط التي تعتبر مركزاً حيوياً لإمدا...المزيدإلهام شاهين تؤكد حبها لدعم الجيل الجديد وتوضح سبب ظهورها الحقيقي في فيلم "ريستارت"
القاهرة - المغرب اليوم
نجمة كبيرة، بدأت رحلتها الفنية منذ سن صغيرة، شاركت الأعمال مع كبار نجوم الفن وأصبحت بطلة أعمالها الخاصة، يعتبرها البعض داعمة لكل زملائها سواء من جيلها أو الجيل الجديد، يحب الجمهور إطلالتها سواء كانت في دور تمثيلي ...المزيدواشنطن تراجع خطة أبل للتعاون مع "علي بابا" بشأن الذكاء الاصطناعي في السوق الصينية
واشنطن - المغرب اليوم
بعدما طرحت مجموعة "علي بابا" الصينية إصداراً جديداً من نموذجها للذكاء الاصطناعي، فتحت الولايات المتحدة تحقيقاً. فقد كشف تقرير أميركي جديد، أن البيت الأبيض وبعض المسؤولين بالكونغرس يجرون تدقيقا هذه الأيام، ف...المزيدالقناع الذهبي لتوت عنخ آمون يغادر متحف القاهرة إلى مقره الجديد في المتحف المصري الكبير
القاهرة - المغرب اليوم
سيُنقل القناع الذهبي للملك توت عنخ آمون إلى المتحف المصري الكبير قرب أهرامات الجيزة بعدما عُرض مدى نحو قرن من الزمن في متحف القاهرة.بذلك لم يعد أمام الزوار سوى بضعة أيام لمشاهدة القناع في المتحف المصري في القاهرة، ...المزيد
GMT 23:11 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو
موجة غارات جديدة في إيران و"هجمات عنيفة" متوقعة ضد إسرائيل
GMT 23:05 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو
صوت عماني يدعم المقاومة ويرحب برد إيران
GMT 18:21 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو
إضافة الأفوكادو إلى نظامك الغذائي يمكن أن تُحسّن جودة نومك
GMT 19:30 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو
مي عمر فخورة بفوزها بجائزتين عن مسلسل "إش إش"
GMT 09:20 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو
عراقجي يرفض دعوات التهدئة ويؤكد أن الحديث عن ضبط النفس لا معنى له بعد العدوان الإسرائيلي
GMT 15:57 2025 السبت ,10 أيار / مايو
بوستيكوجلو يعد بإجراء المزيد من التغييرات أمام كريستال بالاس
GMT 17:15 2025 السبت ,10 أيار / مايو
هالاند يعود للتشكيل الأساسي لمانشستر سيتي بعد غياب طويل
GMT 13:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
جويندوجان يود أن يبدأ مسيرته التدريبية كمساعد لجوارديولا
GMT 11:51 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
رئيس نادي إنتر يشيد بإنزاجي عقب التأهل التاريخي على حساب برشلونة
GMT 12:14 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
إنتر ميلان يتمسك بآمال المنافسة على الدوري الإيطالي
GMT 14:02 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
ناجلسمان يعلن قائمة المنتخب الألماني يوم 22 من الشهر الجاري
GMT 13:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
بلباو يفقد 3 لاعبين أمام مانشستر يونايتد في إياب قبل نهائي الدوري الأوروبي
GMT 14:47 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
برشلونة وريال مدريد في كلاسيكو حاسم لتحديد بطل الدوري الإسباني
GMT 14:36 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
تشكيل مانشستر يونايتد المتوقع لمواجهة أتلتيك بلباو في الدوري الأوروبي
GMT 10:44 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
فريق مونتيري يفوز على تولوكا في الدوري المكسيكي لكرة القدم
GMT 12:32 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
"فيفا" يختار 8 مدن برازيلية لاستضافة مباريات كأس العالم 2027 للسيدات
GMT 11:19 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
أرتيتا يشيد بأداء أرسنال رغم الإقصاء أمام باريس سان جيرمان
GMT 11:36 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
إنتر يواصل الاحتفال بفوزه التاريخي على برشلونة في دوري أبطال أوروبا
GMT 10:30 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
مدرب برشلونة السابق يكشف رأيه في محمد صلاح ويتمنى رؤيته في البارسا
GMT 10:25 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
مدرب برشلونة السابق يؤكد استحالة رحيل يامال إلى ريال مدريد
GMT 15:34 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
مستقبل مشرق ينتظر برشلونة في دوري الأبطال رغم الإخفاق في بلوغ النهائي
GMT 11:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
برشلونة يودع دوري الأبطال بعد خسارة ماراثونية أمام إنتر ميلان
GMT 09:33 2025 الأحد ,01 حزيران / يونيو
سفير الصين بالرباط يؤكد تطور العلاقات الصينية المغربية خلال السنوات الأخيرة
GMT 17:18 2025 السبت ,31 أيار / مايو
الجيش الهندي يؤكد للمرة الأولى خسارة مقاتلات في الصراع الأخير مع باكستان
GMT 06:04 2025 الأحد ,08 حزيران / يونيو
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأحد 08 يونيو/ حزيران 2025
GMT 17:08 2025 السبت ,31 أيار / مايو
الوكالة الدولية للطاقة الذرية تُعلن أن إيران تُسرّع تخصيب اليورانيوم وتُعرقل التحقيقات النووية
GMT 10:15 2025 الأحد ,01 حزيران / يونيو
وزير الخارجية السعودي يصل إلى الأردن للمشاركة في اجتماع اللجنة الوزارية العربية الإسلامية
GMT 09:53 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
إستمرار العمليات الإسرائيلية في الضفة الغربية وسط خلاف دبلوماسي حول الاعتراف بدولة فلسطين
GMT 17:11 2025 السبت ,31 أيار / مايو
إسرائيل تعلن خطة لحسم معركة غزة ببيت حانون وخان يونس وسط غارات مكثفة ومقتل 55 فلسطينياً
GMT 09:23 2025 السبت ,03 أيار / مايو
كازاخستان تستأنف تصدير القمح إلى المغرب بعد توقف دام 17 عاماً
GMT 05:26 2025 الجمعة ,02 أيار / مايو
ترامب يوجه تهديدًا صريحًا إلى كل من يتعامل في شراء النفط أو المنتجات البترولية من إيران
GMT 17:39 2025 السبت ,31 أيار / مايو
ترامب يصعّد الحرب التجارية ويرفع رسوم الصلب إلى 50% وسط توتر متجدد مع الصين
GMT 00:46 2025 الخميس ,01 أيار / مايو
ترامب يؤكد دعمه للتعريفات الجمركية لتعزيز الانتاج المحلي وجذب الاستثمارات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر