برياني دجاج بالطعم المميز والرائع
آخر تحديث GMT 05:57:54
المغرب اليوم -

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - برياني دجاج بالطعم المميز والرائع

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    الدجاج: دجاجة (مقطعة 4 قطع)
    هيل: ملعقة صغيرة
    القرفة: ملعقة صغيرة
    بهار سادة: ملعقة صغيرة
    عصفر: ملعقة صغيرة
    زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
    الأرز طويل الحبة: 1 كيلو
    زبيب: نصف أوقية
    لوز: نصف أوقية (مقطع أرباع)
    البصل: 1 حبة
    مرق دجاج: 1 مكعب
    الزبدة: ملعقة كبيرة
    فحم: 2 حبة
    ملون الطعام الاحمر: قليل

طريقة التحضير

1. تتبل الدجاجة بالبهارات والعصفر والزيت وتوضع بصينية الخبز بالفرن لمدة 40 دقيقة لتنضج ويصبح لونها ذهبي.

2. نضع في طنجرة زبدة ثم نبرش البصلة لتذبل بالزبدة.

3. نضيف مكعب المرق والأرز للبصلة ويترك لينضج الأرز بعد غمره بالماء.

4. يقسم الأرز بعد أن ينضج إلى قسمين ويضاف للقسم الثاني الصبغة الحمراء.

5. يضاف الأرز على بعضه ويخلط ليصبح ألوان متجانسة ويضاف إليه الزبيب واللوز ويحرك.

6. نشعل الفحم ويوصغ بصحن صغير داخل طنجرة الأرز و يترك قليلاً ليدخن الأرز.

7. يقدم بجانب الدجاج المشوي.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع برياني دجاج بالطعم المميز والرائع



GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 01:21 2023 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 19:10 2023 الثلاثاء ,14 آذار/ مارس

مقلقل الدجاج سهل وشهي

GMT 08:48 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

رحمة رياض تتألق بإطلالات صباحية أنيقة وعصرية تناسب أجواء الخريف

بغداد - المغرب اليوم

GMT 11:39 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تواصل انقطاع دواء حيوي خاص بمرضى الغدة الدرقية

GMT 10:25 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

إدين هازارد يُؤكّد أنّ محمد صلاح أحقّ بالكرة الذهبية من ميسي

GMT 18:58 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تأجيل الدوري المصري وتحديد موعد لقاء الأهلي والزمالك

GMT 09:05 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو

فيصل يُعلن رفض "حصانة" المجلس العسكري السوداني
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib