زلزال بقوة 6.5 يضرب جزر الأنتيل الصغرى في البحر الكاريبي زلزال قوي يهز غربي تركيا الدفاع الروسي يسقط 22 طائرة مسيرة أوكرانية فوق ثلاث مقاطعات تحطم مروحية وطائرة مقاتلة للبحرية الأمريكية فوق بحر الصين الجنوبي قوات الدعم السريع تسيطر بالكامل على مدينة الفاشر بعد أعنف معركة مع الجيش السوداني العداء المغربي المحجوب الدازا يتوج بلقب النسخة ال16 من الماراطون الدولي للدار البيضاء زلزال بقوة 62 درجة يضرب قبالة سواحل تيمور الشرقية جنوب شرقي آسيا قوات الإحتلال الإسرائيلي تنسف مباني سكنية في الزيتون والشجاعية بقطاع غزة جيش الإحتلال الإسرائيلي يعلن عن إصابة 12 جندياً في حادث سير وقع على الحدود مع قطاع غزة الرئيس الروسي يعلن نجاح تجربة صاروخ بوريفيستنيك النووي العابر للقارات

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- لحم مفروم : 1 كيلو (الكفتة)
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم / الكفتة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس / الكفتة)
- الفلفل الأخضر : 2 قرن (مفروم / الكفتة)
- بقدونس : كوب (مفروم / الكفتة)
- النعناع : ربع كوب (مفروم / الكفتة)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف (الكفتة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (الكفتة)
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة (الكفتة)
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / الحشو)
- عصير الليمون : نصف كوب (المرق)
- دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان (المرق)
- الثوم : فصّان (مهروس / المرق)
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة (المرق)
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (ناعم / المرق)
- الماء : نصف كوب (المرق)
- صنوبر : حسب الرغبة (مقلي / للتقديم)
طريقة التحضير

1. شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س، ثبتي الرف الشبكي الأوسط .

2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم حوالي 10 بوصة.

3. اخلطي مكونات الكفتة جيدا. قطعيها إلى أصابع. ضعيها في الصينية متراصه بجانب بعضها بشكل دائري.

4. قطعي الطماطم إلى أنصاف ثم اقطعي كل نصف إلى شرائح لتحصلي على شرائح نصف دائرية

5. ضعي شرائح الطماطم بين أصابع الكفتة بحيث تتلاصق الشرائح مع الكفتة. يجب أن يكون الجزء المقطوع من الطماطم إلى أسفل.

6. في كوب ضعي عصير الليمون، الدبس، الثوم، البهار، الهيل والماء قلبي ليختلط ثم وزعيه على الكفتة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قراصنة مغاربة وراء احتيالات عالمية

الرباط - المغرب اليوم

أحمد مالك يفوز بجائزة أفضل ممثل في مهرجان الجونة

القاهرة - المغرب اليوم

شركة مايكروسوفت

واشنطن - المغرب اليوم

الحرم المكي الشريف

الرياض - المغرب اليوم

كرة قدم

مدريد - المغرب اليوم

تيدروس أدانوم غيبريسوس، المدير العام لمنظمة الصحة العالمية

جنيف - المغرب اليوم

النجمة اللبنانية إليسا

الرياض - المغرب اليوم