اغتيال ضابط في الأمن الداخلي في مخيم المغازي بقطاع غزة وسط تحقيقات ونفي الاحتلال الإسرائيلي لأي تورط اعتقال مصري وثلاثة مغاربة وسوري بتهمة التخطيط لهجوم إرهابي على سوق لعيد الميلاد في جنوب ألمانيا وفاة وزير الثقافة السوري الأسبق رياض نعسان آغا في الإمارات بعد صراع مع المرض عن عمر ناهز 78 عاماً توقيف 14 شخصاً لتورطهم بقضية تتعلق بالعنف المرتبط بالشغب الرياضي وإلحاق خسائر بممتلكات عمومية في المغرب جون سينا يسدل الستار على مسيرته الأسطورية ويعتزل المصارعة بعد 23 عاماً من المجد انفجار في مصفاة نفط بدائية ببلدة ذيبان شرقي دير الزور يثير حالة من القلق بين السكان زلزال بقوة 5 درجة على مقياس ريختر يضرب عدة مناطق في مدينة "كراتشي" الساحلية الواقعة جنوبي باكستان زلزال بقوة 5.1 درجات على مقياس ريختر يضرب مدينة بنجكولو غرب جزيرة سومطرة الإندونيسية مقتل جنديين أمريكيين ومترجم على يد مسلح من تنظيم الدولة الإسلامية في سوريا جماهير ليفربول تحتفل بعودة صلاح أمام أعين سلوت

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- لحم مفروم : 1 كيلو (الكفتة)
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم / الكفتة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس / الكفتة)
- الفلفل الأخضر : 2 قرن (مفروم / الكفتة)
- بقدونس : كوب (مفروم / الكفتة)
- النعناع : ربع كوب (مفروم / الكفتة)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف (الكفتة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (الكفتة)
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة (الكفتة)
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / الحشو)
- عصير الليمون : نصف كوب (المرق)
- دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان (المرق)
- الثوم : فصّان (مهروس / المرق)
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة (المرق)
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (ناعم / المرق)
- الماء : نصف كوب (المرق)
- صنوبر : حسب الرغبة (مقلي / للتقديم)
طريقة التحضير

1. شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س، ثبتي الرف الشبكي الأوسط .

2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم حوالي 10 بوصة.

3. اخلطي مكونات الكفتة جيدا. قطعيها إلى أصابع. ضعيها في الصينية متراصه بجانب بعضها بشكل دائري.

4. قطعي الطماطم إلى أنصاف ثم اقطعي كل نصف إلى شرائح لتحصلي على شرائح نصف دائرية

5. ضعي شرائح الطماطم بين أصابع الكفتة بحيث تتلاصق الشرائح مع الكفتة. يجب أن يكون الجزء المقطوع من الطماطم إلى أسفل.

6. في كوب ضعي عصير الليمون، الدبس، الثوم، البهار، الهيل والماء قلبي ليختلط ثم وزعيه على الكفتة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مدينة مراكش

مراكش - المغرب اليوم

النجمة ياسمين عبد العزيز

القاهرة - المغرب اليوم

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - المغرب اليوم

المصري محمد صلاح لاعب فريق ليفربول

لندن - المغرب اليوم

روشتة العمر الطويل

برازيليا- المغرب اليوم

الفنانة سيرين عبد النور

بيروت - المغرب اليوم