دجاج على الطريقة الإيطالية
آخر تحديث GMT 11:59:24
المغرب اليوم -

دجاج على الطريقة الإيطالية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دجاج على الطريقة الإيطالية

دجاج على الطريقة الإيطالية
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
دجاجة مقطعة ثمان قطع
- بصلة متوسطة الحجم
- 2 حبات طماطم كبيرة مفروم
- 1 فلفل أخضر رومي
- 1 كوب مشروم مقطع الى شرائح
- 2 فلفل حار مقطع شرائح طولية
- 1 كوب طحين متبل ملح
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة
- ½ ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
- ¼ كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
- ¼ كوب زيت.
الطريقة
- قطعي الدجاج إلى 8 قطع ثم اغسليه وجففيه وتبليه في الطحين.
- بعد تسخين الزيت وحمري قطع الدجاج فيه.
- ارفعي الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت.
- يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل.
- ثم ضيفي الفلفل الحار والرومي و الطماطم المفروم والبهارات.
- ضيفي صلصة الطماطم بعد أن تمزجها إما في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ،ثم ضيفيه على الدجاج.
- ضيفي الملح والليمون مع تخفيف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج على الطريقة الإيطالية دجاج على الطريقة الإيطالية



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 10:45 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

تاه جاهز للعب مع بايرن في مونديال الأندية

GMT 15:33 2023 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير

استقرار مؤشرات الأسهم اليابانية في ختام التعاملات

GMT 10:19 2022 الجمعة ,18 شباط / فبراير

الرجاء المغربي ينهي استعداداته لقمة وفاق سطيف

GMT 13:30 2021 الثلاثاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

"هواوي" تطرح أجهزة رائدة في السوق المغربية

GMT 07:05 2020 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

بعد إصابتها بـ”كورونا” الفنانة المصرية نشوى مصطفى تستغيث
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib