دجاج مخلي ومحشي
آخر تحديث GMT 12:09:37
المغرب اليوم -

دجاج مخلي ومحشي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دجاج مخلي ومحشي

دجاج مخلي ومحشي
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
دجاجة‏ ‏مخلية
‏ ‏ـ‏ ‏ربع‏ ‏كيلو‏ ‏لحم‏ ‏مفروم
‏ ‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏بصل‏ ‏مفروم‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏جزر‏ ‏مفروم‏ ‏
ـ‏ ‏توابل‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏فلفل‏ ‏أخضر‏ ‏مفروم‏ ‏
ـ‏ 2 ‏بيضة‏
‏ـ‏ ‏كوب‏ ‏توست‏ ‏مفروم‏
‏ـ‏ ‏خل‏ ‏
ـ‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏طماطم‏.‏
تغسل‏ ‏الدجاجة‏ ‏جيدا‏ ‏وتجفف‏ ‏تماما‏ ‏وتتبل‏ ‏تماما‏ ‏بالتوابل‏ ‏وجزء‏ ‏من‏ ‏البصل‏ ‏والخل‏.‏
الطريقة
يخلط‏ ‏اللحم‏ ‏مع‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏والفلفل‏ ‏والتوست‏ ‏ويقلب‏ ‏جيدا‏ ‏مع‏ ‏القليل‏ ‏من‏ ‏الطماطم‏ ‏ثم‏ ‏يرب‏ ‏البيض‏ ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إلي‏ ‏الخليط‏ ‏السابق‏.‏
تفرد‏ ‏الدجاجةوتدق‏ ‏ويفرد‏ ‏عليها‏ ‏الحشو‏ ‏وتلف‏ ‏جيدا‏ ‏بورق‏ ‏الفويل‏ ‏ومن‏ ‏الممكن‏ ‏قفلها‏ ‏بخلة‏ ‏الأسنان‏ ‏ثم‏ ‏توضع‏ ‏في‏ ‏صينية‏.‏
ملحوظة‏:‏
من‏ ‏الممكن‏ ‏استخدام‏ ‏الدجاج‏ ‏الفيليه‏ ‏ووضع‏ ‏كمية‏ ‏من‏ ‏الحشو‏ ‏واحدة‏ ‏بعد‏ ‏الأخري‏ ‏ولفها‏ ‏ووضعها‏ ‏في‏ ‏صينية‏ ‏وادخالها‏ ‏الفرن‏ ‏أيضا‏.‏

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج مخلي ومحشي دجاج مخلي ومحشي



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 10:45 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

تاه جاهز للعب مع بايرن في مونديال الأندية

GMT 15:33 2023 الجمعة ,13 كانون الثاني / يناير

استقرار مؤشرات الأسهم اليابانية في ختام التعاملات

GMT 10:19 2022 الجمعة ,18 شباط / فبراير

الرجاء المغربي ينهي استعداداته لقمة وفاق سطيف

GMT 13:30 2021 الثلاثاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

"هواوي" تطرح أجهزة رائدة في السوق المغربية

GMT 07:05 2020 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

بعد إصابتها بـ”كورونا” الفنانة المصرية نشوى مصطفى تستغيث
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib